Meruňková pochoutka

Recept na meruňková pochoutka

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 4 porce🔥 143 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ ořechy, vejce

Ingredience

👥 4 porce

16 porcí: 120 ml ovesných vloček

90 ml celozrnné mouky 40 ml peničných klíčků 90 ml hnědého cukru 60 ml rozemletých mandlí 1 lička práku na pečení 1/2 ličky soli 60 ml netučného jogurtu 1 vaječný bílek 1 lička mandlového extraktu 280 ml rozemletých čerstvých meruněk 120 ml suených meruněk nakrájených na kostičky

tuk na vaření ve spreji (s máslovou příchutí) 2 d Troubu vyhřejte na 180 °C. Pekáč o rozměrech cca 20krát 20 cm lehce postříkejte tukem na vaření ve spreji. Ve větí nádobě

Postup

Předehřejte troubu na 180 °C a lehce postříkejte pekáč o rozměrech cca 20x20 cm tukem na vaření ve spreji.

Ve větší míse dobře smíchejte ovesné vločky, celozrnnou mouku, pšeničné klíčky, hnědý cukr, rozemleté mandle, prášek do pečení a sůl. V jiné míse smíchejte jogurt, vaječný bílek a mandlový extrakt. Jogurtovou směs nalijte na směs s vločkami a vidličkou dobře promíchejte. Vznikne drobivá směs; 80 ml z této směsi odložte stranou, zbytek dejte do pekáče a navrch přidejte rozemleté a sušené meruňky. Povrch potřete zbytkem drobivé směsi a pečte v troubě 28-30 minut, až obsah pekáče lehce zhnědne.

Nechte vychladit a nakrájejte na čtvercové porce.

💡 Tip: Pro zvýšení chuti můžete přidat skořici nebo vanilku.

Výživové hodnoty na porci

143 kcalKalorie

3 gBílkoviny

5 gTuky

25 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.