Meruňková pochoutka
More actions
90 ml celozrnné mouky 40 ml pšeničných klíčků 90 ml hnědého cukru 60 ml rozemletých mandlí 1 lžička prášku do pečení 1/2 lžičky soli 60 ml netučného jogurtu 1 vaječný bílek 1 lžička mandlového extraktu 280 ml rozemletých čerstvých meruněk 120 ml sušených meruněk nakrájených na kostičky
tuk na vaření ve spreji (s máslovou příchutí)Ve větší míse dobře smíchejte ovesné vločky, celozrnnou mouku, pšeničné klíčky, hnědý cukr, rozemleté mandle, prášek do pečení a sůl. V jiné míse smíchejte jogurt, vaječný bílek a mandlový extrakt. Jogurtovou směs nalijte na směs s vločkami a vidličkou dobře promíchejte. Vznikne drobivá směs; 80 ml z této směsi odložte stranou, zbytek dejte do pekáče a navrch přidejte rozemleté a sušené meruňky. Povrch potřete zbytkem drobivé směsi a pečte v troubě 28-30 minut, až obsah pekáče lehce zhnědne.
Nechte vychladit a nakrájejte na čtvercové porce.Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.