Nudlové čtverečky s uzeným masem

Recept na nudlové čtverečky s uzeným masem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Italská

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

čtverečky ze 2 vajec (podle základního předpisu)

300 až 400 g uzeného masa 1 lžíce másla 2 vejce 3/4 šálku smetany

máslo a strouhaná houska na formu

Postup

Čtverečky uvaříme ve vodou zředěném vývaru z uzeného masa a necháme je okapat.

Uvařené maso velmi drobně pokrájíme. Máslo utřeme se žloutky do pěny, přidáme usekané maso a čtverečky, dobře promícháme a naposled lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Směs vložíme do vymaštěné, strouhanou houskou vysypané zapékací mísy a dáme do předehřáté trouby. Jakmile se pokrm začne péci, přelijeme celý povrch smetanou. Pečeme 1/2 hodiny.

Podáváme se saláty.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky jako petržel nebo bazalku.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

25 gBílkoviny

30 gTuky

35 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.