Ořechové knedlíčky s tvarohem

Vařené knedlíčky z ovesných vloček, pohanky a tvarohu s krájenými ořechy, posypané čerstvým ovocem a polité máslem. Výborný sladký pokrm.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko, ořechy

Ingredience

👥 4 porce

200 g ovesných vloček

100 g pohanky 1 litr mléka 250 g tvarohu 100 g vlašských nebo lískových ořechů jahody maliny citronová kůra

sůl

Postup

Pohanku spaříme na sítu vařící vodou.

Vsypeme pohanku do vařícího mléka a na mírném ohni uvaříme s ovesnými vločkami, špetkou soli a citronovou kůrou na hustou kaši. Necháme vystydnout a vmícháme tvaroh s krájenými ořechy. Těsto rozdělíme asi na 24 dílků a vytvarujeme kuličky. Odděleně je necháme zmrazit a sesypeme do krabičky nebo mikrotenového sáčku. Dle potřeby rozmrazíme nejprve v chladničce a pak napaříme nebo ohřejeme přímo v sáčku v mikrovlnné troubě.

Na talíři posypeme čerstvým nebo rozmrazeným ovocem, polijeme máslem a ocukrujeme.

💡 Tip: Pro lepší chuť přidejte do těsta více citronové kůry.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

12 gBílkoviny

15 gTuky

45 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.