Okurky zapečené s masem

Recept na okurky zapečené s masem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Česká

⚠️ mléko, vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

500 g vepřového masa

1 lžíce másla nebo sádla 1 větší čerstvá okurka (nebo tykev či patisony) 1 velká cibule 2 stroužky česneku 1/4 l mléka 3 vejce 1 lžíce hladké mouky

Postup

Na tuku zpěníme hrubě pokrájenou cibuli, přidáme maso, nakrájené na malé kostky, osolíme, přidáme utřený česnek a dusíme bez podlévání.

Okurku zbavíme semen, nakrájíme na kostky, posolíme, poprášíme trochou hladké mouky a přidáme k masu. Společně dusíme téměř do měkka.

Pak přilijeme osolené mléko s vejci ušlehanými do pěny a zapečeme do červena.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky jako je tymián nebo rozmarýn.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

25 gTuky

10 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.