Omeleta s houbami

Recept na omeleta s houbami

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

vajec

400 g hub 1 malá cibule 4 lžíce mléka 2 lžíce másla 100 g šunkového salámu

sůl 3 Čerstvé

Postup

Houby očistíme, opláchneme a nakrájíme na menší kostičky.

Šunkový salám nakrájíme na kostičky nebo nudličky, cibuli oloupeme a nakrájíme. Na větší pánvi rozpustíme máslo, v hrnečku rozšleháme vajíčka se solí a mlékem. Jakmile je máslo rozpuštěné, přidáme cibuli, orestujeme a přisypeme nakrájené houby. Chvíli mícháme, aby houby změkly, a poté zalijeme rozšlehanými vajíčky a necháme ztuhnout bez míchání.

Podáváme s čerstvým chlebem a čerstvou zeleninou.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky jako petržel nebo pažitku.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

15 gBílkoviny

18 gTuky

5 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.