Pečené hrušky se skořicí

Teplý dezert z pečených hrušek se skořicí a žervé, podávaný s domácí vanilkovou omáčkou.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 395 kcal📊 snadná🌿 podzim🌎 Mezinárodní

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

4 zralé hrušky

2 lžičky citronové šťávy 4 lžičky třtinového cukru 1 lžička mleté skořice 1 žervé 1/2 sáčku vanilkového pudinku 1/4 l mléka 80 g cukru

rum na dochucení (volitelně)

Postup

Hrušky oloupeme a zbavíme jádřinců.

Podélně je rozkrojíme a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly. Takto připravené hrušky dáme rozkrojenou stranou na plech nebo do malého pekáčku. V kastrůlku rozehřejeme cukr, skořici a na kousky rozdrobené žervé. Pomalu vše zahříváme, dokud se cukr nerozpustí. Zahříváme na malém plameni, aby se ze žervé odpařilo co nejméně tekutiny. Hotovou směs přelijeme přes hrušky a vložíme do trouby předehřáté na 200 °C. Pečeme přibližně 20 minut, dokud hrušky nezměknou a nezezlátnou. Než se hrušky upečou, uvaříme z vanilkového pudinku, cukru a mléka vanilkovou omáčku.

Můžeme ji dochutit trochou výtečného třtinového rumu.

💡 Tip: Hrušky můžete posypat ořechy pro extra chuť.

Výživové hodnoty na porci

395 kcalKalorie

6 gBílkoviny

10 gTuky

70 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.