Piškotové placičky nebo „hoblovačky“

Piškotové placičky nebo „hoblovačky"

Recept na piškotové placičky nebo „hoblovačky"

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

2 ks vejce

100 g cukr (tolik, kolik váží 2 vejce) 50 g hladká mouka (tolik, kolik váží 1 vejce) 50 g hrozinky (na ozdobu) 20 g tuk (na pomaštění plechu)

10 g hrubá mouka (na vysypání plechu)

Postup

Do mísy prosejeme mouku a cukr, přidáme vejce a třeme metlou nebo mícháme ve šlehači.

Na pomaštěný a hrubou moukou vysypaný plech děláme lžičkou malé placičky a na každou dáme hrozinku. Chceme-li dělat hoblovačky, dáme těsto do plátěného sáčku s hladkou úzkou trubičkou a stříkáme na plech úzké proužky. Na plech dáváme nejvíce po 5 až 6 proužcích, abychom stačili upečené rychle svinout.

Hoblovačky upečeme na světlý odstín, po jedné je rychle sejmeme špachtlí s plechu a natočíme na držadlo vařečky.

💡 Tip: Pokud chcete, můžete do těsta přidat vanilkový cukr pro lepší chuť.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

4 gBílkoviny

5 gTuky

25 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.