Pikantní vaječný salát
Z WikiFood Recepty
More actions
Pikantní vaječný salát
Pikantní salát z vajec a brambor s majonézou, hořčicí a citrónovou šťávou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vaječné saláty |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
6 vajec
2 brambory
2 lžíce majonézy
1 cibule
1 kyselá okurka
sůl
citrónová šťáva
hořčice
pažitka
2 brambory
2 lžíce majonézy
1 cibule
1 kyselá okurka
sůl
citrónová šťáva
hořčice
pažitka
Postup
1. V misce si připravíme majonézu z 1 žloutku a 1/8 litru oleje nebo dáme 10 dkg majonézy koupené.
2. Ochutíme ji solí, citrónovou šťávou, hořčicí a sekanou pažitkou, zamícháme drobně posekaná a natvrdo uvařená vejce, cibuli, okurku a drobně nakrájené vařené a vychladlé brambory.
3. Promíchaný salát necháme vychladit a podáváme obložený rajčaty, paprikami, salátem nebo ředkvičkami s chlebem nebo pečivem.
2. Ochutíme ji solí, citrónovou šťávou, hořčicí a sekanou pažitkou, zamícháme drobně posekaná a natvrdo uvařená vejce, cibuli, okurku a drobně nakrájené vařené a vychladlé brambory.
3. Promíchaný salát necháme vychladit a podáváme obložený rajčaty, paprikami, salátem nebo ředkvičkami s chlebem nebo pečivem.
Ingredience
editovatPostup
editovatV misce si připravíme majonézu z 1 žloutku a 1/8 litru oleje nebo dáme 10 dkg majonézy koupené. Ochutíme ji solí, citrónovou šťávou, hořčicí a sekanou pažitkou, zamícháme drobně posekaná a natvrdo uvařená vejce, cibuli, okurku a drobně nakrájené vařené a vychladlé brambory. Promíchaný salát necháme vychladit a podáváme obložený rajčaty, paprikami, salátem nebo ředkvičkami s chlebem nebo pečivem.