Plněná dýně

Recept na plněná dýně

0.00

(0 hlasů)

⏲ 75 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 podzim🌎 Indická‎

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

dýně

250 g mletého masa cibule vejce 2 lžíce jogurtu lžička horkého koření lžička chilli nebo pálivé papriky 2 lžíce másla 4 rajčata sůl

trochu oleje

Postup

Na másle osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, všechno koření, sůl a jogurt a na mírném ohni dusíme, až maso zhnědne.

Možno mírně podlít. Očistíme dýni a uřízneme vršek. Odstraníme vnitřek dýně. Do vychladlé masové směsi vmícháme vejce a dýni naplníme. Uzavřeme ji a uříznutý vršek upevníme párátky. Dýni potřeme olejem a pečlivě ji zabalíme do alobalu. Ve vyhřáté troubě na mírném ohni pečeme asi hodinu.

Hotovou dýni obložíme nakrájenými rajčaty.

💡 Tip: Dýni můžete před plněním lehce povařit, aby byla měkčí.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

25 gBílkoviny

20 gTuky

15 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.