Plněné cukety

Cukety plněné směsí šunkového salámu, vajíček a strouhanky, zapečené se sýrem. Chutné letní jídlo plné zeleniny.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

4 středně velké cukety

1 vrchovatá lžíce másla 200 g tvrdého sýra 2 lžíce olivového oleje 1 cibule 4 stroužky česneku 4 lžíce strouhanky 2 vejce 150 g šunkového salámu sůl

pepř

Postup

Cukety podélně rozřízneme a vydlabeme vnitřek, čímž vytvoříme misky.

Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme drobně nakrájenou cibuli, dokud nezrůžoví. Přidáme vydlabané vnitřky cuket, strouhanku, na kostičky nakrájený šunkový salám, osolíme, opepříme a promícháme. Podusíme směs a nakonec přidáme vejce, která necháme srazit. Směsí plníme cukety, které jsme vymazali máslem. Cukety dáme do trouby zapéct.

Asi po deseti minutách je bohatě posypeme strouhaným sýrem a dopečeme.

💡 Tip: Cukety můžete plnit také jinými ingrediencemi podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

20 gBílkoviny

25 gTuky

15 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.