Plněné roštěnky

Recept na plněné roštěnky

Porce	4
Kategorie	Hovězí maso

Ingredience

hovězí roštěnky
sůl
cibuli
slaninu
pepř
mouku
kyselá smetana

Postup

1. # Roštěnky tence naklepeme, posolíme, poklademe sekanou cibulí a na kostky krájenou slaninou, opepříme, sbalíme a svážeme nití, obalíme v mouce a dáme dusit na zpěněnou cibuli.
2. Podléváme vývarem a ke konci zahustíme kyselou smetanou.
3. Podáváme s rýží nebo s noky.

Ingredience pro 4 osoby

Postup

Roštěnky tence naklepeme, posolíme, poklademe sekanou cibulí a na kostky krájenou slaninou, opepříme, sbalíme a svážeme nití, obalíme v mouce a dáme dusit na zpěněnou cibuli. Podléváme vývarem a ke konci zahustíme kyselou smetanou. Podáváme s rýží nebo s noky.