Polévka kapustová se sýrem

Kapustová polévka se sýrem

Recept na polévka kapustová se sýrem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 zima🌎 Česká

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

1 malá hlávka (nebo 1/2 větší) kapusty

1 středně velká cibule 1 lžíce rajčatového protlaku hrst sušených hříbků nebo 1 až 2 čerstvé 1/2 lžičky sladké papriky hrst rozlámaných makarónů 1 lžička másla sůl 50 g parmezánu nebo čedaru

1 l vývaru nebo vody

Postup

Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme drobně pokrájenou kapustu, očištěné a rozkrájené čerstvé nebo předem namočené a rozsekané sušené hříbky, papriku, protlak a zalijeme vývarem nebo vodou.

Jakmile začne polévka vřít, přidáme rozlámané makaróny a vaříme, až jsou dostatečně měkké.

K polévce podáme na talířku strouhaný sýr.

💡 Tip: Pro zvýšení chuti můžete přidat trochu česneku nebo bylinek.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

10 gBílkoviny

8 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.