Rýžový dezert

Rýžový dezert s ovocem a smetanou

Recept na rýžový dezert

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 4 porce🔥 545 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Mezinárodní

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

na 4 porce: 300 g rýže

125 ml mléka 4 lžíce medu lžička strouhané citronové kůry 1 vanilkový cukr 20 g želatiny 200 g jahod 1 pomeranč 200 ml smetany na šlehání med

citronovou kůru</span

Postup

Rýži dobře propláchneme a asi 5 minut povaříme.

Přebytečnou vodu slijeme a rýži necháme dobře okapat.
Do hrnce nalijeme mléko, přidáme okapanou rýži, med, citronovou kůru, vanilkový cukr a uvedeme do varu.
Vaříme asi 15 minut, až rýže zvětší svůj objem.
Podle potřeby můžeme přidat ještě mléko.
Mezitím si dáme nabobtnat želatinu.
Rýži odstavíme z ohně, vmícháme připravenou želatinu a necháme ji ve směsi rozpustit.
Ovoce očistíme, omyjeme a část rozkrájíme na menší kousky.
Smetanu vyšleháme a lehce ji vmícháme do zchladlé rýže.

Poháry střídavě plníme rýží a ovocem, zdobíme lístky meduňky.</span

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat i další ovoce podle sezóny.

Výživové hodnoty na porci

545 kcalKalorie

8 gBílkoviny

18 gTuky

85 gSacharidy

2 gVláknina

Fotogalerie

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.