Akce

Rajčatová polévka

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme rajčata na čtvrtky, zalijeme vodou a rajčata rozvaříme. Potom vše prolisujeme přes cedník nebo rozmixujeme, dolijeme vodu, přidáme masoxovou kostku, osolíme, opepříme, ochutíme šťávou z citrónu, rozdrceným česnekem, podle chuti můžem přidat trochu cukru. Máme-li rádi husté polévky, můžeme polévku ještě zahustit moukou rozkvedlanou ve studené vodě a chvíli povařit. Nakonec přidáme nasekanou saturejku.