Royal-style

Royal-style zmrzlina s citrusy a alkoholem

Recept na royal-style

0.00

(0 hlasů)

⏲ 15 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

200 g cukr

2 ks citrony (kůra a šťáva) 6 ks pomeranče (šťáva) 100 ml voda (trocha na ohřev) 1000 ml sekt 500 ml arrak 500 ml rum 200 ml šlehačka (na ozdobu)

200 g ovoce (na ozdobu)

Postup

Nastrouhejte kůru ze 2 citronů a přimíchejte šťávu ze 2 citronů.

S trochou vody ohřívejte směs a za stálého míchání a sbírání pěny přiveďte do varu. Odstavte a nechte vychladnout. Přidejte šťávu ze 6 velkých pomerančů a přendejte do zmrzlinového strojku. Za stálého míchání přilévejte 1 litr sektu, 500 ml arraku a 500 ml rumu.

Hotovou zmrzlinu upravte ve skle, ozdobte šlehačkou a ovocem.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat i další citrusové plody podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

2 gBílkoviny

10 gTuky

60 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

1/ cukru, nastrouhat kůru ze 2 citronů, přimíchat šťávu ze 2 citronů, s trochou vody ohřívat a za stálého kíchání a sbírání pěny přivést do varu, pak odstavit a nechat vychladnout. Přidat šťávu ze 6 velkých pomerančů a přendat do zmrzlinové do strojku. Za stálého míchání přilévat 1 litr sektu, 1/ arraku a 1/itru rumu. Hotovou zmrzlinu upravit ve skle, ozdobit šlehačkou a ovocem. 9 5 !