Akce

Rybí pilaf

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a pak přidáme osolené plátky filé, drobně nasekanou petrželku a chilli nebo pálivou papriku. Dusíme doměkka. v jiné nádobě dusíme rýži v osolené vodě s kardamomem a hřebíčkem, ale než je hotová, posypeme ji horkým kořením a necháme dojít. Maso podáváme vedle rýže, anebo je možno obé zapéci dohromady v troubě.