Semena celeru

Semena celeru: Koření s hořkou chutí

Semena celeru jsou sušené plody celeru, které mají hořkou chuť a využívají se jako koření v různých pokrmech.

0.00

(0 hlasů)

🍴 koření📅 celoroční🌍 Semena celeru pocházejí z Itálie, kde se celer pěstuje již po staletí.

🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové

Výživa na 100 g

Kalorie	300 kcal
Bílkoviny	12 g
Tuky	6 g
Sacharidy	50 g
Vláknina	40 g

Vitamíny

A, C, K

Minerály

železo, vápník, draslík

GI index

0

Vhodné pro

vegetariánské, veganské, bezlepkové

🍳 Použití v kuchyni

Semena celeru se často používají do polévek a dušených pokrmů pro zvýraznění chuti.

🔍 Jak vybrat

Vyberte semena, která jsou tmavá a mají intenzivní vůni, což značí jejich čerstvost.

📦 Skladování

Skladujte na suchém a tmavém místě, ideálně v uzavřené nádobě po dobu až 2 let.

🔄 Náhražky

Lze nahradit jinými bylinkami nebo kořením, jako je tymián nebo rozmarýn.

💚 Zdravotní přínosy

Semena celeru obsahují antioxidanty a mohou podporovat trávení a zdraví srdce.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Semena celeru (Apium graveolens) - sušená "semena" (správně plody, dvojnažky) celeru, rostliny původem z Itálie, mají dost hořkou chuť a přidávají se do polévek a dušených pokrmů jako koření.