Skautská omeleta

Ingredience pro 1 osobu

• 2 lžíce nakrájené slaniny
• 1 malá cibule
• 50 g salámu
• 2 středně velké vařené brambory
• 2 vejce
• sůl

Postup

1. Slaninu sklovitě vyškvaříme, přidáme drobně nakrájenou cibuli a osmahneme do světle žluta. Přidáme drobně nakrájený salám, brambory nakrájené na kolečka a jakmile se vše opeče, přilijeme rozkvedlaná osolená vejce nastavená 2 lžícemi vody a omeletu dopečeme.