Smažené těstovinové závitky s paprikovým ragú

Recept na smažené těstovinové závitky s paprikovým ragú

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Italská

Ingredience

👥 4 porce

12 dkg libového mletého masa

1 balíček lasagní polévková lžíce kečupu sůl pepř 2 oranžové papriky 1 polévková lžíce oleje 3/4 šálku vývaru

bramborový škrob 5 6 6 V osolené

Postup

V osolené vodě uvařte téměř doměkka plátky lasagní, opláchněte je ve studené vodě a osušte.

Umleté maso smíchejte s kečupem, osolte a opepřete. Směsí potřete uvařené lasagne, srolujte je a nakrájejte na závitky široké asi jako palec. Závitky krátce osmahněte po každé straně na pánvi a uložte je do tepla. Ragú připravte z paprik nakrájených na kostky, které podusíte na oleji a vývaru. Osolte, opepřete a zahustěte trochou škrobu.

Na ozdobu můžete použít lístky čerstvého salátu.

💡 Tip: Při smažení závitků je důležité je nechat osmahnout dozlatova, aby byly křupavé.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

20 gBílkoviny

15 gTuky

40 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.