Střapačky

Recept na střapačky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 16 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek

Ingredience

👥 4 porce

6 menších syrových brambor

500 g hrubé mouky

sůl

Postup

Do mouky rozstrouháme syrové brambory, osolíme je a horkou vodou zaděláme hustší těsto.

Na malé prkénko rozetřeme část těsta ve vrstvě na malík vysoké, oddělíme nožem pruh asi 40 mm široký a nožem z něho sekáme malé šišky přímo do kastrolu s vařící osolenou vodou. Vaříme asi 6 minut.

Vybereme je cedníkem a podáme se škvarky a do růžova osmaženou cibulkou.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete do těsta přidat i trochu česneku nebo bylinek.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

6 gBílkoviny

1 gTuky

54 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.