Svítek v mléce

Recept na svítek v mléce

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

120 g krupice

2 vejce 40 g másla špetka soli 50 g cukru 1/8 l mléka 3/4 l mléka 50 g cukru vanilková příchuť

máslo na kastrol

Postup

1. Máslo, cukr a žloutky třeme do pěny.

2. Postupně přidáváme krupici a mléko a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh. 3. Kastrol silně vymastíme máslem, vysypeme hrubou moukou a těsto v něm zvolna upečeme. 4. Po vychladnutí nakrájíme svítek na řezy, přendáme do většího kastrolu a polijeme syrovým mlékem s cukrem a vanilkou. 5. Svítek nahříváme tak dlouho, až se všechno mléko vsákne.

6. Podáváme samotný nebo s vanilkovým krémem.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat do těsta citronovou kůru.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

8 gBílkoviny

10 gTuky

30 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

na zalití

3/4 l mléka
50 g cukru
vanilková příchuť
máslo na kastrol