Těstoviny s tomatovou omáčkou

Klasické italské těstoviny s čerstvou rajčatovou omáčkou s česnekem, bílým vínem a parmazánem, rychlá a chutná večeře.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 18 min👥 4 porce🔥 550 kcal📊 snadná🌿 celoroční🌎 Italská

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

500 g těstovin (například farfalle)

600 g rajčat 1 dl vína 4 stroužky česneku 2 lžíce olivového oleje 1 cibule sůl pepř 150 g tvrdého sýra (parmezánu)

čerstvá bazalka nebo oregano

Postup

Na olivovém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli.

Přidáme spařená, oloupaná a na čtvrtky nakrájená rajčata a dusíme, až se rajčata rozvaří. Přidáme rozdrcený česnek, víno, sůl a pepř a povaříme. Mezitím si uvaříme v dostatečném množství vody těstoviny - vaříme je asi 8 minut, ne déle. Pak je scedíme, přidáme do nich trochu olivového oleje, promícháme a rozdělíme na talíře.

Na každou porci navršíme hustou omáčku a nakonec posypeme sýrem a ozdobíme bazalkou nebo oreganem.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat do omáčky špetku chili nebo sušené bylinky.

Výživové hodnoty na porci

550 kcalKalorie

20 gBílkoviny

15 gTuky

80 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.