Těstoviny s tomatovou omáčkou
Z WikiFood Recepty
More actions
Těstoviny s tomatovou omáčkou
Recept na těstoviny s tomatovou omáčkou
| Vaření | 8 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Těstoviny |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
pro 4 osoby): 500 g těstovin (například farfalle)
600 g rajčat
1 dl vína
4 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
1 cibuli
sůl
pepř
150 g tvrdého sýra (parmazánu)
čerstvou bazalku nebo oregano L : – ß Na olivovém oleji zpěěníme drobně nakrájenou cibuli
přidáme spařená
oloupaná a na čtvrtky nakrájená rajčata a dusíme
až se rajčata rozvaří.
600 g rajčat
1 dl vína
4 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
1 cibuli
sůl
pepř
150 g tvrdého sýra (parmazánu)
čerstvou bazalku nebo oregano L : – ß Na olivovém oleji zpěěníme drobně nakrájenou cibuli
přidáme spařená
oloupaná a na čtvrtky nakrájená rajčata a dusíme
až se rajčata rozvaří.
Postup
1. Potřebujete (rozpis pro 4 osoby): 500 g těstovin (například farfalle), 600 g rajčat, vína, 4 stroužky česneku, 2 lžíce olivového oleje, 1 cibuli, sůl, pepř, 150 g tvrdého sýra (parmazánu), čerstvou bazalku nebo oregano L : Na olivovém oleji zpěěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme spařená, oloupaná a na čtvrtky nakrájená rajčata a dusíme, až se rajčata rozvaří.
2. Přidánme rozdrcený česnek, víno, sůl, pepř a povaříme.
3. Mezitím si uvaříme v dostatečném množství vody těstoviny - vaříme je asi 8 minut, ne déle.
4. Pak je scedíme, přidáme do nich trochu olivového oleje, promícháme a rozdělíme na talíře.
5. Na každou porci navršíme hustou omáčku a nakonec posypeme sýrem a ozdobíme bazalkou nebo oreganem.
6. - C d
2. Přidánme rozdrcený česnek, víno, sůl, pepř a povaříme.
3. Mezitím si uvaříme v dostatečném množství vody těstoviny - vaříme je asi 8 minut, ne déle.
4. Pak je scedíme, přidáme do nich trochu olivového oleje, promícháme a rozdělíme na talíře.
5. Na každou porci navršíme hustou omáčku a nakonec posypeme sýrem a ozdobíme bazalkou nebo oreganem.
6. - C d
Ingredience
editovat- pro 4 osoby): 500 g těstovin (například farfalle)
- 600 g rajčat
- 1 dl vína
- 4 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibuli
- sůl
- pepř
- 150 g tvrdého sýra (parmazánu)
- čerstvou bazalku nebo oregano L : – ß Na olivovém oleji zpěěníme drobně nakrájenou cibuli
- přidáme spařená
- oloupaná a na čtvrtky nakrájená rajčata a dusíme
- až se rajčata rozvaří.
Postup
editovatPotřebujete (rozpis pro 4 osoby): 500 g těstovin (například farfalle), 600 g rajčat, vína, 4 stroužky česneku, 2 lžíce olivového oleje, 1 cibuli, sůl, pepř, 150 g tvrdého sýra (parmazánu), čerstvou bazalku nebo oregano L : Na olivovém oleji zpěěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme spařená, oloupaná a na čtvrtky nakrájená rajčata a dusíme, až se rajčata rozvaří. Přidánme rozdrcený česnek, víno, sůl, pepř a povaříme. Mezitím si uvaříme v dostatečném množství vody těstoviny - vaříme je asi 8 minut, ne déle. Pak je scedíme, přidáme do nich trochu olivového oleje, promícháme a rozdělíme na talíře. Na každou porci navršíme hustou omáčku a nakonec posypeme sýrem a ozdobíme bazalkou nebo oreganem. - C d