Topinky s houbami
Z WikiFood Recepty
More actions
Topinky s houbami
Recept na topinky s houbami
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Houby, Chuťovky a předkrmy |
Ingredience
400 g čerstvých hub
1 větší cibule
50 g másla
3 vejce
chléb
sůl
pepř
kním
česnek
olej či sádlo a petrželka 8 2 Houby nakrájené na
1 větší cibule
50 g másla
3 vejce
chléb
sůl
pepř
kním
česnek
olej či sádlo a petrželka 8 2 Houby nakrájené na
Postup
1. plátky povaříme krátce v osolené vodě a scedíme.
2. Na másle zpěníme cibuli, přidáme houby, osolíme, opepříme, okmínujeme a podusíme doměkka.
3. Přidáme vejce, rozmícháme a necháme srazit.
4. Z plátků chleba připravíme topinky; potřeme je nakonec houbovou směsí a posypeme nasekanou petrželkou.
2. Na másle zpěníme cibuli, přidáme houby, osolíme, opepříme, okmínujeme a podusíme doměkka.
3. Přidáme vejce, rozmícháme a necháme srazit.
4. Z plátků chleba připravíme topinky; potřeme je nakonec houbovou směsí a posypeme nasekanou petrželkou.
Ingredience
editovat- 400 g čerstvých hub
- 1 větší cibule
- 50 g másla
- 3 vejce
- chléb
- sůl
- pepř
- kním
- česnek
- olej či sádlo a petrželka 8 2 Houby nakrájené na
Postup
editovatplátky povaříme krátce v osolené vodě a scedíme. Na másle zpěníme cibuli, přidáme houby, osolíme, opepříme, okmínujeme a podusíme doměkka. Přidáme vejce, rozmícháme a necháme srazit. Z plátků chleba připravíme topinky; potřeme je nakonec houbovou směsí a posypeme nasekanou petrželkou.