Vařené hovězí maso zapečené

Recept na vařené hovězí maso zapečené

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Italská

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

500 g hovězí maso (vařené)

1 ks cibule (malá)
1 lžička hladká mouka
1 lžíce máslo
1 lžička ocet
1 špetka pepř (do odvaru)
1 ks bobkový list (do odvaru)
1 lžíce rajčatový protlak
1 špetka sůl
1 ks houska (strouhaná)

1 lžíce máslo (na pokapání)

Postup

1. Na másle zpěníme jemně pokrájenou cibuli.

2. Zaprášíme ji lžičkou hladké mouky a osmahneme. 3. Podlijeme odvarem nebo vodou a povaříme. 4. Přidáme rajčatový protlak a promícháme. 5. Do husté omáčky přidáme maso nakrájené na plátky a osolíme. 6. Prohřejeme a přendáme do nízké zapékací misky. 7. Povrch posypeme strouhanou houskou a pokapeme máslem.

8. Maso v troubě zapečeme.

💡 Tip: Pro ještě lepší chuť můžete přidat bylinky jako je tymián nebo oregano.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

25 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

(upotřebení zbytku nebo konzervy)

Přílohy

Vařená i dušená rýže, těstoviny.