Vaječník na přelití masa

Recept na vaječník na přelití masa

0.00

(0 hlasů)

⏲ 15 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

4 vejce

8 lžic mléka 2 lžíce hladké mouky

sůl

Postup

Některé masité pokrmy, jako dušené kotlety nebo řízky, po ukončení přípravy ještě zapékáme přelité vaječným těstem, které můžeme navíc různě ochutit sardelemi, kapary nebo sýrem.

Všechny přísady dobře ušleháme, nalijeme na hotové maso a prudce zapečeme.

Je-li pod masem více šťávy, slijeme ji dříve, než přilijeme vaječné těsto, uchováme na teple a podáváme až k hotovému pokrmu.

💡 Tip: Pro zajímavější chuť můžete přidat bylinky nebo koření do vaječné směsi.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

10 gBílkoviny

8 gTuky

5 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.