Akce

Vejce v kelímcích s drůbežími játry

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Na másle zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme drobně usekanou petržel, pokrájená játra (můžeme je nastavit kouskem zbylého pečeného kuřete), osolíme, podusíme a odstavíme z ohně. Na dno každého kelímku dáme čtvrtinu jatýrek, rozklepneme vejce, osolíme přidáme lžíci smetany, posypeme sýrem a pokapeme máslem. Vaříme ve vodní lázni 8 až 10 minut.