Velikonoční kapsa

Plněná kuřecí prsa se zeleninovou náplní, šunkou a sýrem, podávaná s omáčkou a čerstvou pažitkou. Skvělé slavnostní jídlo na Velikonoce.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 jaro🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

150 g zeleninové směsi

1 menší cibule 100 g šunky sůl pepř sladká paprika tabasko 2 lžíce kečupu olej 50 g strouhaného sýra 4 kuřecí řízky hladká mouka česnek voda

pažitka

Postup

Na pánvi na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a na nudličky nakrájenou drůbeží šunku.

Přidáme směs zeleniny, osolíme a okořeníme špetkou sladké papriky, pepře a provensálského koření. Přidáme kečup, trochu tabaska a vodu. Dusíme na mírném ohni, dokud zelenina nezměkne a směs nezhoustne. Vmícháme nastrouhaný sýr. Kuřecí prsa naklepeme na tenké plátky, osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Na polovinu plátku dáme zeleninovou směs, přeložíme a sešijeme párátky. Opečeme na oleji, podlejeme vodou a dusíme doměkka. Měkké kapsy vyjmeme a šťávu zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě.

Kapsy přelijeme omáčkou a posypeme čerstvou pažitkou.

💡 Tip: Kuřecí kapsy můžete připravit i s jinými druhy zeleniny podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

20 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.