Vepřové řízky na mexický způsob

Recept na vepřové řízky na mexický způsob

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mexická

Ingredience

👥 4 porce

vepřová žebírka

1 lžička kakaa 1 lžíce mouky 1 lžička kmínu 1 lžička papriky 1 lžička chilli 1 lžička oregana sůl pepř 2 lžíce medu 225 ml vody 2 lžíce smetany plátky citronu na ozdobu

rýže k podávání

Postup

Žebírka nechejte v celku a vypečený tuk slijte.

V míse smíchejte kakao, mouku, kmín, papriku, chilli, oregano, sůl, pepř a med spolu s 225 ml vody. Tuto směs nalijte na žebírka a pečte je 30 minut, dokud omáčka nezhoustne a maso nebude měkké. Žebírka rozkrájejte na kousky a položte je na mísu. Do omáčky přimíchejte smetanu, pekáč vraťte do trouby a omáčku přiveďte do varu.

Žebírka přelijte omáčkou, ozdobte plátky citronu a ihned podávejte s rýží.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat více chilli nebo koření podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

40 gBílkoviny

30 gTuky

25 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.