Zapečená jahodová pěna

Lehký dezert z našlehané vaječné pěny s jahodami zapečený ve vodní lázni. Skvělá letní sladkost s čerstvým ovocným aroma.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 180 kcal📊 snadná🌿 léto🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

25 dkg jahod

20 dkg cukru 4 bílky 1 dl šlehačky

3 dkg másla

Postup

Jahody rozmačkáme na kaši a smícháme s polovinou cukru.

Ušleháme bílky do tuhého sněhu a postupně přidáme zbytek cukru. Když je pěna tuhá, přidáme prolisované jahody a směs vlijeme do vymaštěné zapékací misky. Posypeme cukrem a pečeme ve velmi mírné troubě asi 20 minut.

Ozdobíme šlehačkou a ihned podáváme.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť použijte zralé a sladké jahody.

Výživové hodnoty na porci

180 kcalKalorie

6 gBílkoviny

5 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.