Zapečená rýže s tuňákem
Z WikiFood Recepty
More actions
Zapečená rýže s tuňákem
Recept na zapečená rýže s tuňákem
⏲ 15 min👥 6 porce🔥 450 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní
⚠️ lepek, mléko
Postup
Budete potřebovat 400 g rýže, 175 g tuňáka ve vlastní šťávě, 3 čajové lžičky másla, 350 ml mléka, 6 polévkových lžic hladké mouky, 200 g tvrdého strouhaného sýra, sůl, mleté koření a papriku.
Tuňáka, pokud není drcený, pokrájejte na drobné kousky. Z másla, mouky a mléka udělejte bešamel. Ochuťte solí, kořením a paprikou. Vařte cca 5 minut. Přidejte 100 g strouhaného sýra a důkladně promíchejte. Vznikla vám syrová omáčka. Pak do zapékací misky střídavě vrstvěte předem uvařenou rýži, kousky tuňáka a syrovou omáčku. Nakonec vše posypte zbylým strouhaným sýrem, přidejte kousky másla a zapékejte při teplotě 220°C.
Upečené rozdělte na 6 porcí a podávejte ozdobené čerstvými bylinkami nebo petrželovou natí.💡 Tip: Přidáním různých bylinek můžete obohatit chuť jídla.
Výživové hodnoty na porci
450 kcalKalorie
25 gBílkoviny
20 gTuky
45 gSacharidy
2 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.