Zelné karbenátky

Tradiční české zelné karbenátky z kysaného zelí dušeného na slaně, obalené v trojobalu a osmažené dozlatova. Skvělé jako hlavní jídlo nebo předkrm.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

hladká mouka

Postup

Kysané zelí spaříme a dobře scedíme.

Na slanině podusíme kysané zelí a po vychladnutí přidáme dvě vejce, nakrájenou slaninu, strouhanku a okořeníme. Vytvoříme karbenátky a obalíme je v trojobalu.

Smažíme na rozpáleném oleji.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat do směsi bylinky jako petržel nebo majoránku.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

20 gBílkoviny

25 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.