Zelné palačinky

Recept na zelné palačinky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

Potřebujete: 4 vejce

4 lžíce hladké mouky mléko podle potřeby 400 g dušeného zelí sůl pepř 100 g anglické slaniny vcelku olej. Dušené zelí: 400 g kysaného zelí kmín sůl 2 lžíce cukru 5 H ' vajec

hladké mouky a mléka si

Postup

V míse rozmíchejte vejce, přidejte hladkou mouku a mléko, dokud nevznikne hladké těstíčko.

Na pánvi rozehřejte olej a na něm opékejte palačinky z těstíčka z obou stran dozlatova. Dušené zelí překrájejte a dusíme s kmínem, občas podlévejte vodou, dokud nezměkne. Když je voda téměř odpařená, přidejte cukr a nechte lehce zkaramelizovat, poté dobře promíchejte se zelím.

Palačinky naplníme dušeným zelím a posypeme lehce osmahnutou anglickou slaninou.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat do zelí trochu česneku.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

15 gBílkoviny

20 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.