ES:Manzanas asadas con nueces y queso cottage

Manzanas asadas con nueces y queso cottage

Consejo: Puede sazonar el relleno con una pizca de especias para pan de jengibre y canela molida.

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⏲ 40 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 fácil🌿 otoño🌎 Checa

⚠️ frutos secos, leche

Ingredientes

👥 4 raciones

1 cucharada de pasas

200 ml de mosto de manzana un puñado de nueces 6-8 cucharadas de queso cottage una pizca de ralladura de limón 5 cucharadas de miel

4 manzanas grandes

Preparación

Precaliente el horno a 180 °C.

Cubra las pasas con el mosto y déjelas en remojo. Pique las nueces y mézclelas con el queso cottage y la ralladura de limón. Endulce con miel al gusto. Lave las manzanas, corte la parte superior y retire el corazón y parte de la pulpa. Escurra y pique las pasas; después, mézclelas con el queso y las nueces. Reparta el relleno entre las manzanas y vuelva a colocarles la parte superior. Coloque las manzanas en una fuente para horno y vierta en el fondo el mosto escurrido de las pasas. Hornee en el horno precalentado durante unos 25 minutos.

Mientras se hornean, caliente la miel y viértala sobre las manzanas asadas antes de servir.

💡 Consejo: Añada una pizca de especias para pan de jengibre para darle un sabor más interesante.

Información nutricional por ración

250 kcalCalorías

6 gProteínas

10 gGrasas

40 gCarbohidratos

3 gFibra

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Horneado

• 25 minutos