Houbový guláš s telecím masem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Oprava [[Category:]] na [[Kategorie:]], oprava preklepu 'nakrajime' na 'nakrajime' a 'rozmichame' na 'rozmichame', pridani wiki odkazu (houby, teleci maso, maslo, mouka, voda, petrzel, ryze), odstraneni prebytecnych prazdnych radku |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 25 dkg směsi [[hub]] | * 25 dkg směsi [[houby|hub]] | ||
* 25 dkg [[telecího masa]] | * 25 dkg [[telecí maso|telecího masa]] | ||
* 2 dkg [[másla]] | * 2 dkg [[máslo|másla]] | ||
* [[masox]] | * [[masox]] | ||
* 1 lžíce hladké [[mouky]] | * 1 lžíce hladké [[mouka|mouky]] | ||
* trochu [[vody]] | * trochu [[voda|vody]] | ||
* zelená [[petrželka]] | * zelená [[petržel|petrželka]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Očištěné houby | Očištěné houby nakrájíme na menší kousky. Maso nakrájíme na kousky a opečeme na másle. Potom mírně podlijeme a pod pokličkou dusíme doměkka. Osolíme, přidáme pokrájené houby a ještě asi půl hodiny dusíme. Mouku rozmícháme v trošce studené vody, přilijeme a povaříme. Nakonec vmícháme sekanou petrželku. Podáváme s dušenou [[rýže|rýží]]. | ||
[[Kategorie:Telecí maso]] | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 7. 11. 2025, 15:15
Ingredience
[editovat]- 25 dkg směsi hub
- 25 dkg telecího masa
- 2 dkg másla
- masox
- 1 lžíce hladké mouky
- trochu vody
- zelená petrželka
Postup
[editovat]Očištěné houby nakrájíme na menší kousky. Maso nakrájíme na kousky a opečeme na másle. Potom mírně podlijeme a pod pokličkou dusíme doměkka. Osolíme, přidáme pokrájené houby a ještě asi půl hodiny dusíme. Mouku rozmícháme v trošce studené vody, přilijeme a povaříme. Nakonec vmícháme sekanou petrželku. Podáváme s dušenou rýží.