Americké brambory: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Oprava: Category -> Kategorie, pridany wiki odkazy (brambory, zakysana smetana, jogurt, Lucina, sul, cesnek, pazitka, kren, maslo, alobal, trouba, podmasli, maso) |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* Brambory podle velikosti (2 velké nebo 3 střední na osobu) | * [[Brambory]] podle velikosti (2 velké nebo 3 střední na osobu) | ||
* 1 kelímek [[zakysané smetany]] | * 1 kelímek [[zakysaná smetana|zakysané smetany]] | ||
* 1 [[bílý jogurt]] | * 1 [[jogurt|bílý jogurt]] | ||
* 1 [[ | * 1 [[Lučina|lučinu]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* 3 stroužky [[česneku]] | * 3 stroužky [[česnek|česneku]] | ||
* [[pažitku]] | * [[pažitka|pažitku]] | ||
* [[křen]] | * [[křen]] | ||
* [[máslo]] | * [[máslo]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Velké pěkné brambory pečlivě očistěte kartáčkem pod tekoucí vodou, osušte a zabalte každou zvlášť do alobalu. Naskládané jen tak na mřížce pečte v troubě asi tak 45 minut. Mezitím rozmícháte kelímek zakysané smetany a jeden bílý jogurt s lučinou, přisolíte a ochutíte drceným česnekem, sekanou pažitkou a strouhaným křenem. Do upečeného horkého bramboru bouchněte pěstí, potom ho vyjměte z alobalu a na talíři vidličkou rozevřete. Osolte, poklaďte vločkami másla, zalijte připravenou směsí a podávejte. Buď samostatně s podmáslím, nebo k masu jako přílohu. | # Velké pěkné [[brambory]] pečlivě očistěte kartáčkem pod tekoucí vodou, osušte a zabalte každou zvlášť do [[alobal|alobalu]]. | ||
# Naskládané jen tak na mřížce pečte v [[trouba|troubě]] asi tak 45 minut. | |||
# Mezitím rozmícháte kelímek [[zakysaná smetana|zakysané smetany]] a jeden [[jogurt|bílý jogurt]] s [[Lučina|lučinou]], přisolíte a ochutíte drceným [[česnek|česnekem]], sekanou [[pažitka|pažitkou]] a strouhaným [[křen|křenem]]. | |||
# Do upečeného horkého bramboru bouchněte pěstí, potom ho vyjměte z alobalu a na talíři vidličkou rozevřete. | |||
# Osolte, poklaďte vločkami [[máslo|másla]], zalijte připravenou směsí a podávejte. Buď samostatně s [[podmáslí|podmáslím]], nebo k [[maso|masu]] jako přílohu. | |||
[[ | [[Kategorie:Brambory]] | ||
Aktuální verze z 1. 11. 2025, 04:48
Ingredience
[editovat]- Brambory podle velikosti (2 velké nebo 3 střední na osobu)
- 1 kelímek zakysané smetany
- 1 bílý jogurt
- 1 lučinu
- sůl
- 3 stroužky česneku
- pažitku
- křen
- máslo
Postup
[editovat]- Velké pěkné brambory pečlivě očistěte kartáčkem pod tekoucí vodou, osušte a zabalte každou zvlášť do alobalu.
- Naskládané jen tak na mřížce pečte v troubě asi tak 45 minut.
- Mezitím rozmícháte kelímek zakysané smetany a jeden bílý jogurt s lučinou, přisolíte a ochutíte drceným česnekem, sekanou pažitkou a strouhaným křenem.
- Do upečeného horkého bramboru bouchněte pěstí, potom ho vyjměte z alobalu a na talíři vidličkou rozevřete.
- Osolte, poklaďte vločkami másla, zalijte připravenou směsí a podávejte. Buď samostatně s podmáslím, nebo k masu jako přílohu.