Brukev: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Oprava [[Category:]] na [[Kategorie:]], pridany wiki odkazy (Ruzickova kapusta, Repka olejka) |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 6: | Řádek 6: | ||
* Kořen – [[vodnice]] a [[tuřín]] | * Kořen – [[vodnice]] a [[tuřín]] | ||
* Stonek – [[kedlubna]] | * Stonek – [[kedlubna]] | ||
* List – [[zelí]] a [[růžičková kapusta]] | * List – [[zelí]] a [[Růžičková kapusta|růžičková kapusta]] | ||
* Květ – [[květák]] a [[brokolice]], okrasné fialové odrůdy na ozdobu | * Květ – [[květák]] a [[brokolice]], okrasné fialové odrůdy na ozdobu | ||
* Semeno – [[ | * Semeno – [[hořčice]], [[Řepka olejka|řepka olejka]] | ||
== Reference == | == Reference == | ||
''V tomto článku byly použity texty z článku [https://cs.wikipedia.org/wiki/Brukev Brukev] na české Wikipedii.'' | ''V tomto článku byly použity texty z článku [https://cs.wikipedia.org/wiki/Brukev Brukev] na české Wikipedii.'' | ||
[[ | [[Kategorie:Brukve]] | ||
Aktuální verze z 18. 10. 2025, 11:29
Brukev (Brassica) je rod asi 30 druhů rostlin z čeledi brukvovitých (Brassicaceae). Zástupci tohoto rodu jsou obecně známí – zahrnuje velké množství zemědělských rostlin, vyšlechtěných hybridů. Většina je jednoletých nebo dvouletých, ale některé jsou i malé keře. Do rodu patří i celá řada plevelů.
Rod je původní v západní Evropě, ve Středomoří a mírných podnebných pásech Asie. Zemědělské plodiny se pěstují po celém světě. Plevele rodu brukev rostou hlavně v Austrálii, Severní a Jižní Americe.
Téměř všechny orgány rostlin jsou u různých odrůd využívány.
- Kořen – vodnice a tuřín
- Stonek – kedlubna
- List – zelí a růžičková kapusta
- Květ – květák a brokolice, okrasné fialové odrůdy na ozdobu
- Semeno – hořčice, řepka olejka
Reference
[editovat]V tomto článku byly použity texty z článku Brukev na české Wikipedii.