Polévka z bílých fazolí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
přidání strukturovaného přehledu receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na polévka z bílých fazolí | |||
|ingredience=1 konzerva bílých fazolí<br>1 velká cibule<br>5 lžic oleje<br>2 lžíce másla<br>1 stroužek česneku<br>2 kostičky slepičího bujónu<br>1 velký brambor<br>1/4 lžičky rozmarýnu<br>1/4 lžičky majoránky<br>1/4 lžičky oregana<br>1/4 lžičky mletého pepře<br>2 lžíce hladké mouky<br>petrželka | |||
|postup=1. V hrnci rozehřejeme máslo a olej, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a posekaný česnek.<br>2. Krátce osmahneme, pak zasypeme hladkou moukou a mícháme cibulovou jíšku.<br>3. Když zrůžoví, zalijeme ji vodou, dobře rozmícháme, přidáme 2 kostky bujónu, slité a okapané fazole, na kostičky nakrájený brambor, sůl a koření.<br>4. Za občasného míchání vaříme, dokud brambor nezměkne.<br>5. Na talíři zdobíme petrželkou. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Luštěninové polévky | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 1 konzerva bílých [[Fazole|fazolí]] | |||
* 1 velká [[Cibule|cibule]] | |||
* 5 lžic [[Olej|oleje]] | |||
* 2 lžíce [[Máslo|másla]] | |||
* 1 stroužek [[Česnek|česneku]] | |||
* 2 kostičky slepičího bujónu | |||
* 1 velký brambor | |||
* 1/4 lžičky [[Rozmarýn|rozmarýnu]] | |||
* 1/4 lžičky [[Majoránka|majoránky]] | |||
* 1/4 lžičky [[Oregano|oregana]] | |||
* 1/4 lžičky mletého [[Pepř|pepře]] | |||
* 2 lžíce [[Mouka|hladké mouky]] | |||
* [[Petržel|petrželka]] | |||
[[ | == Postup == | ||
V hrnci rozehřejeme máslo a olej, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a posekaný česnek. Krátce osmahneme, pak zasypeme hladkou moukou a mícháme cibulovou [[Jíška|jíšku]]. Když zrůžoví, zalijeme ji vodou, dobře rozmícháme, přidáme 2 kostky bujónu, slité a okapané fazole, na kostičky nakrájený brambor, sůl a koření. Za občasného míchání vaříme, dokud brambor nezměkne. Na talíři zdobíme petrželkou. | |||
[[Kategorie:Luštěninové polévky]] | |||
Aktuální verze z 31. 10. 2025, 22:03
Polévka z bílých fazolí
Recept na polévka z bílých fazolí
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Luštěninové polévky |
Ingredience
1 konzerva bílých fazolí
1 velká cibule
5 lžic oleje
2 lžíce másla
1 stroužek česneku
2 kostičky slepičího bujónu
1 velký brambor
1/4 lžičky rozmarýnu
1/4 lžičky majoránky
1/4 lžičky oregana
1/4 lžičky mletého pepře
2 lžíce hladké mouky
petrželka
1 velká cibule
5 lžic oleje
2 lžíce másla
1 stroužek česneku
2 kostičky slepičího bujónu
1 velký brambor
1/4 lžičky rozmarýnu
1/4 lžičky majoránky
1/4 lžičky oregana
1/4 lžičky mletého pepře
2 lžíce hladké mouky
petrželka
Postup
1. V hrnci rozehřejeme máslo a olej, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a posekaný česnek.
2. Krátce osmahneme, pak zasypeme hladkou moukou a mícháme cibulovou jíšku.
3. Když zrůžoví, zalijeme ji vodou, dobře rozmícháme, přidáme 2 kostky bujónu, slité a okapané fazole, na kostičky nakrájený brambor, sůl a koření.
4. Za občasného míchání vaříme, dokud brambor nezměkne.
5. Na talíři zdobíme petrželkou.
2. Krátce osmahneme, pak zasypeme hladkou moukou a mícháme cibulovou jíšku.
3. Když zrůžoví, zalijeme ji vodou, dobře rozmícháme, přidáme 2 kostky bujónu, slité a okapané fazole, na kostičky nakrájený brambor, sůl a koření.
4. Za občasného míchání vaříme, dokud brambor nezměkne.
5. Na talíři zdobíme petrželkou.
Ingredience
editovatPostup
editovatV hrnci rozehřejeme máslo a olej, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a posekaný česnek. Krátce osmahneme, pak zasypeme hladkou moukou a mícháme cibulovou jíšku. Když zrůžoví, zalijeme ji vodou, dobře rozmícháme, přidáme 2 kostky bujónu, slité a okapané fazole, na kostičky nakrájený brambor, sůl a koření. Za občasného míchání vaříme, dokud brambor nezměkne. Na talíři zdobíme petrželkou.