Polévka z bílých fazolí

Recept na polévka z bílých fazolí

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

1 konzerva bílých fazolí

1 velká cibule 5 lžic oleje 2 lžíce másla 1 stroužek česneku 2 kostičky slepičího bujónu 1 velký brambor 1/4 lžičky rozmarýnu 1/4 lžičky majoránky 1/4 lžičky oregana 1/4 lžičky mletého pepře 2 lžíce hladké mouky

petrželka

Postup

V hrnci rozehřejeme máslo a olej, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a posekaný česnek.

Krátce osmahneme, pak zasypeme hladkou moukou a mícháme cibulovou jíšku. Když zrůžoví, zalijeme ji vodou, dobře rozmícháme, přidáme 2 kostky bujónu, slité a okapané fazole, na kostičky nakrájený brambor, sůl a koření. Za občasného míchání vaříme, dokud brambor nezměkne.

Na talíři zdobíme petrželkou.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat kousek uzeného masa během vaření.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

8 gBílkoviny

12 gTuky

30 gSacharidy

6 gVláknina

Fotogalerie