Zelený kuřecí talíř: Porovnání verzí

Aktuální verze z 21. 10. 2025, 04:05

Zelený kuřecí talíř

Recept na zelený kuřecí talíř

Porce	4
Kategorie	Kuře

Ingredience

8 malých kuřecích stehýnek
3 stroužky česneku
1 cibuli
Sůl
Pepř
4 lžíce oleje
3 pórky
450 ml kuřecího vývaru
100 ml bílého vína
100 g mražených fazolek
100 g mraženého hrášku
petrželku a pažitku

Postup

1. Stehýnka vykostíme, stáhneme kůži a plátky masa posolíme a posypeme nasekaným česnekem a kořením.
2. Svineme a plátek zajistíme provázkem.
3. Cibuli a pórek pokrájíme, osmahneme na oleji a přendáme do kastrolu.
4. Na pánvi opečeme závitky, až zhnědnou.
5. Přendáme k zelenině do kastrolu, zalijeme vínem a vývarem.
6. Přivedeme k varu, pak oheň zmírníme a necháme asi 45 minut podusit.
7. Deset minut před koncem vaření přidáme fazolky a hrášek, okořeníme dle chuti.
8. Na talíři posypeme bylinkami.

Ingredience

8 malých kuřecích stehýnek
3 stroužky česneku
1 cibuli
Sůl
Pepř
4 lžíce oleje
3 pórky
450 ml kuřecího vývaru
100 ml bílého vína
100 g mražených fazolek
100 g mraženého hrášku
petrželku a pažitku

Postup

Stehýnka vykostíme, stáhneme kůži a plátky masa posolíme a posypeme nasekaným česnekem a kořením. Svineme a plátek zajistíme provázkem. Cibuli a pórek pokrájíme, osmahneme na oleji a přendáme do kastrolu. Na pánvi opečeme závitky, až zhnědnou. Přendáme k zelenině do kastrolu, zalijeme vínem a vývarem. Přivedeme k varu, pak oheň zmírníme a necháme asi 45 minut podusit. Deset minut před koncem vaření přidáme fazolky a hrášek, okořeníme dle chuti. Na talíři posypeme bylinkami.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Kuře]]
+{{Recept
+|popis=Recept na zelený kuřecí talíř
+|ingredience=8 malých kuřecích stehýnek<br>3 stroužky česneku<br>1 cibuli<br>Sůl<br>Pepř<br>4 lžíce oleje<br>3 pórky<br>450 ml kuřecího vývaru<br>100 ml bílého vína<br>100 g mražených fazolek<br>100 g mraženého hrášku<br>petrželku a pažitku
+|postup=1. Stehýnka vykostíme, stáhneme kůži a plátky masa posolíme a posypeme nasekaným česnekem a kořením.<br>2. Svineme a plátek zajistíme provázkem.<br>3. Cibuli a pórek pokrájíme, osmahneme na oleji a přendáme do kastrolu.<br>4. Na pánvi opečeme závitky, až zhnědnou.<br>5. Přendáme k zelenině do kastrolu, zalijeme vínem a vývarem.<br>6. Přivedeme k varu, pak oheň zmírníme a necháme asi 45 minut podusit.<br>7. Deset minut před koncem vaření přidáme fazolky a hrášek, okořeníme dle chuti.<br>8. Na talíři posypeme bylinkami.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Kuře
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience ==
+* 8 malých [[kuřecí stehno|kuřecích stehýnek]]
+* 3 stroužky [[česnek|česneku]]
+* 1 [[cibule|cibuli]]
+* [[sůl|Sůl]]
+* [[pepř|Pepř]]
+* 4 lžíce [[olej|oleje]]
+* 3 [[pórek|pórky]]
+* 450 ml [[kuřecí vývar|kuřecího vývaru]]
+* 100 ml [[bílé víno|bílého vína]]
+* 100 g mražených [[zelené fazolky|fazolek]]
+* 100 g mraženého [[hrášek|hrášku]]
+* [[petrželka|petrželku]] a [[pažitka|pažitku]]
+== Postup ==
+Stehýnka vykostíme, stáhneme kůži a plátky masa posolíme a posypeme nasekaným [[česnek|česnekem]] a kořením. Svineme a plátek zajistíme provázkem. [[Cibule|Cibuli]] a [[pórek]] pokrájíme, osmahneme na [[olej|oleji]] a přendáme do kastrolu. Na pánvi opečeme závitky, až zhnědnou. Přendáme k zelenině do kastrolu, zalijeme [[bílé víno|vínem]] a [[kuřecí vývar|vývarem]]. Přivedeme k varu, pak oheň zmírníme a necháme asi 45 minut podusit. Deset minut před koncem vaření přidáme [[zelené fazolky|fazolky]] a [[hrášek]], okořeníme dle chuti. Na talíři posypeme bylinkami.
+[[Kategorie:Kuře]]