Roštěnky na smetaně se zeleninou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 hovězí roštěnky * sůl * 1 lžíce másla * 1 malá cibule * 4 lžíce na nudličky pokrájené ko…“ |
přidání receptového infoboxu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na roštěnky na smetaně se zeleninou | |||
|ingredience=4 hovězí roštěnky<br>sůl<br>1 lžíce másla<br>1 malá cibule<br>4 lžíce na nudličky pokrájené kořenové zeleniny (celer, petržel, mrkev)<br>1/4 l kyselé smetany<br>1 lžíce hrubé mouky | |||
|postup=1. # Naklepané posolené roštěnky opečeme po obou stranách na části másla.<br>2. Na ohnivzdorném kastrole zpěníme na másle cibuli, přendáme na ni opečené roštěnky a dusíme je mírně podlité do měkka.<br>3. K téměř měkkým roštěnkám přidáme pokrájenou zeleninu, podusíme asi 10 minut, přilijeme smetanu se zakvedlanou moukou a krátce povaříme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=10 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 [[hovězí roštěnky]] | * 4 [[hovězí roštěnky]] | ||
| Řádek 9: | Řádek 21: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Naklepané posolené roštěnky opečeme po obou stranách na části másla. Na ohnivzdorném kastrole zpěníme na másle cibuli, přendáme na ni opečené roštěnky a dusíme je mírně podlité do měkka. | # Naklepané posolené roštěnky opečeme po obou stranách na části másla. Na ohnivzdorném kastrole zpěníme na másle cibuli, přendáme na ni opečené roštěnky a dusíme je mírně podlité do měkka. K téměř měkkým roštěnkám přidáme pokrájenou zeleninu, podusíme asi 10 minut, přilijeme smetanu se zakvedlanou moukou a krátce povaříme. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Knedlíky, bramborové smažené krokety. | * [[Knedlíky]], bramborové smažené [[krokety]]. | ||
[[ | [[Kategorie:Hovězí maso]] | ||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 6. 10. 2025, 22:16
Roštěnky na smetaně se zeleninou
Recept na roštěnky na smetaně se zeleninou
| Vaření | 10 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Hovězí maso |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
4 hovězí roštěnky
sůl
1 lžíce másla
1 malá cibule
4 lžíce na nudličky pokrájené kořenové zeleniny (celer, petržel, mrkev)
1/4 l kyselé smetany
1 lžíce hrubé mouky
sůl
1 lžíce másla
1 malá cibule
4 lžíce na nudličky pokrájené kořenové zeleniny (celer, petržel, mrkev)
1/4 l kyselé smetany
1 lžíce hrubé mouky
Postup
1. # Naklepané posolené roštěnky opečeme po obou stranách na části másla.
2. Na ohnivzdorném kastrole zpěníme na másle cibuli, přendáme na ni opečené roštěnky a dusíme je mírně podlité do měkka.
3. K téměř měkkým roštěnkám přidáme pokrájenou zeleninu, podusíme asi 10 minut, přilijeme smetanu se zakvedlanou moukou a krátce povaříme.
2. Na ohnivzdorném kastrole zpěníme na másle cibuli, přendáme na ni opečené roštěnky a dusíme je mírně podlité do měkka.
3. K téměř měkkým roštěnkám přidáme pokrájenou zeleninu, podusíme asi 10 minut, přilijeme smetanu se zakvedlanou moukou a krátce povaříme.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 hovězí roštěnky
- sůl
- 1 lžíce másla
- 1 malá cibule
- 4 lžíce na nudličky pokrájené kořenové zeleniny (celer, petržel, mrkev)
- 1/4 l kyselé smetany
- 1 lžíce hrubé mouky
Postup
editovat- Naklepané posolené roštěnky opečeme po obou stranách na části másla. Na ohnivzdorném kastrole zpěníme na másle cibuli, přendáme na ni opečené roštěnky a dusíme je mírně podlité do měkka. K téměř měkkým roštěnkám přidáme pokrájenou zeleninu, podusíme asi 10 minut, přilijeme smetanu se zakvedlanou moukou a krátce povaříme.