Krokety z vařeného masa I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 2 šálky zbylého vařeného nebo dušeného masa * 1/2 menší cibule * sůl * pepř * 1 lžička sádla * 1 lžíce hlad…“ |
přidání šablony receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na krokety z vařeného masa | |||
|ingredience=2 šálky zbylého vařeného nebo dušeného masa<br>1/2 menší cibule<br>sůl<br>pepř<br>1 lžička sádla<br>1 lžíce hladké mouky<br>petrželová nať<br>1 vejce<br>trochu mouky nebo strouhané housky<br>1 lžíce tuku | |||
|postup=1. # Na lžičce sádla zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme mouku a osmahneme ji.<br>2. Pak ji podlijeme několika lžícemi vody, povaříme a do základu přidáme mleté maso (i se šťávou, byla-li to pečeně), přisolíme, opepříme, přidáme petrželovou nať a přimícháme rozšlehaná vejce.<br>3. Z vychladlé směsi děláme na prkénku krokety a opečeme je na tuku. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso, Vepřové maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 2 šálky zbylého vařeného nebo dušeného masa | * 2 šálky zbylého vařeného nebo dušeného [[masa]] | ||
* 1/2 menší cibule | * 1/2 menší [[cibule]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
* pepř | * [[pepř]] | ||
* 1 lžička sádla | * 1 lžička sádla | ||
* 1 lžíce hladké mouky | * 1 lžíce hladké mouky | ||
* petrželová nať | * [[petrželová nať]] | ||
* 1 vejce | * 1 [[vejce]] | ||
* trochu mouky nebo strouhané housky | * trochu mouky nebo strouhané housky | ||
* 1 lžíce tuku | * 1 lžíce tuku | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Na lžičce sádla zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme mouku a osmahneme ji. Pak ji podlijeme několika lžícemi vody, povaříme a do základu přidáme mleté maso (i se šťávou, byla-li to pečeně), přisolíme, opepříme, přidáme petrželovou nať a přimícháme rozšlehaná vejce. | # Na lžičce sádla zpěníme jemně pokrájenou [[cibuli]], přidáme mouku a osmahneme ji. Pak ji podlijeme několika lžícemi vody, povaříme a do základu přidáme [[mleté maso]] (i se šťávou, byla-li to [[pečeně]]), přisolíme, opepříme, přidáme petrželovou nať a přimícháme rozšlehaná vejce. Z vychladlé směsi děláme na prkénku [[krokety]] a opečeme je na tuku. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Čočka zadělávaná, posypaná krájenou okurkou, bramborová kaše a saláty nebo bramborový salát. | * [[Čočka]] zadělávaná, posypaná krájenou okurkou, [[bramborová kaše]] a saláty nebo [[bramborový salát]]. | ||
[[ | [[Kategorie:Hovězí maso]] | ||
[[ | [[Kategorie:Vepřové maso]] | ||
Aktuální verze z 5. 10. 2025, 20:51
Krokety z vařeného masa I.
Recept na krokety z vařeného masa
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso, Vepřové maso |
Ingredience
2 šálky zbylého vařeného nebo dušeného masa
1/2 menší cibule
sůl
pepř
1 lžička sádla
1 lžíce hladké mouky
petrželová nať
1 vejce
trochu mouky nebo strouhané housky
1 lžíce tuku
1/2 menší cibule
sůl
pepř
1 lžička sádla
1 lžíce hladké mouky
petrželová nať
1 vejce
trochu mouky nebo strouhané housky
1 lžíce tuku
Postup
1. # Na lžičce sádla zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme mouku a osmahneme ji.
2. Pak ji podlijeme několika lžícemi vody, povaříme a do základu přidáme mleté maso (i se šťávou, byla-li to pečeně), přisolíme, opepříme, přidáme petrželovou nať a přimícháme rozšlehaná vejce.
3. Z vychladlé směsi děláme na prkénku krokety a opečeme je na tuku.
2. Pak ji podlijeme několika lžícemi vody, povaříme a do základu přidáme mleté maso (i se šťávou, byla-li to pečeně), přisolíme, opepříme, přidáme petrželovou nať a přimícháme rozšlehaná vejce.
3. Z vychladlé směsi děláme na prkénku krokety a opečeme je na tuku.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Na lžičce sádla zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme mouku a osmahneme ji. Pak ji podlijeme několika lžícemi vody, povaříme a do základu přidáme mleté maso (i se šťávou, byla-li to pečeně), přisolíme, opepříme, přidáme petrželovou nať a přimícháme rozšlehaná vejce. Z vychladlé směsi děláme na prkénku krokety a opečeme je na tuku.
Přílohy
editovat- Čočka zadělávaná, posypaná krájenou okurkou, bramborová kaše a saláty nebo bramborový salát.