Bramborový guláš na pivě: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 250 g vepřové plece * 750 g brambor * 200 g fazolových lusků * 50 g anglické slaniny * 350 ml světl…“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na bramborový guláš na pivě | |||
|ingredience=250 g vepřové plece<br>750 g brambor<br>200 g fazolových lusků<br>50 g anglické slaniny<br>350 ml světlého piva<br>2 cibule<br>2 stroužky česneku<br>rostlinný olej<br>sůl<br>pepř<br>mletá paprika<br>petrželka<br>majoránka | |||
|postup=1. # Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a část sekaného česneku.<br>2. Přidáme kostky masa, přisypeme papriku a podlijeme pivem.<br>3. Osolíme, opepříme, přidáme nakrájené brambory a necháme podusit asi 20 minut.<br>4. Dochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem, přidáme pokrájené fazolové lusky a krátce provaříme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Brambory, Vepřové maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 250 g [[vepřové plece]] | * 250 g [[vepřové plece]] | ||
* 750 g [[brambor]] | * 750 g [[brambory|brambor]] | ||
* 200 g [[fazolových lusků]] | * 200 g [[fazolových lusků]] | ||
* 50 g [[anglické slaniny]] | * 50 g [[anglické slaniny]] | ||
| Řádek 15: | Řádek 27: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Na | # Na [[olej]]i orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a část sekaného česneku. Přidáme kostky [[maso|masa]], přisypeme [[paprika|papriku]] a podlijeme pivem. Osolíme, opepříme, přidáme nakrájené [[brambory]] a necháme podusit asi 20 minut. Dochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem, přidáme pokrájené fazolové lusky a krátce provaříme. | ||
[[ | [[Kategorie:Brambory]] | ||
[[ | [[Kategorie:Vepřové maso]] | ||
Aktuální verze z 3. 9. 2025, 10:26
Bramborový guláš na pivě
Recept na bramborový guláš na pivě
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory, Vepřové maso |
Ingredience
250 g vepřové plece
750 g brambor
200 g fazolových lusků
50 g anglické slaniny
350 ml světlého piva
2 cibule
2 stroužky česneku
rostlinný olej
sůl
pepř
mletá paprika
petrželka
majoránka
750 g brambor
200 g fazolových lusků
50 g anglické slaniny
350 ml světlého piva
2 cibule
2 stroužky česneku
rostlinný olej
sůl
pepř
mletá paprika
petrželka
majoránka
Postup
1. # Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a část sekaného česneku.
2. Přidáme kostky masa, přisypeme papriku a podlijeme pivem.
3. Osolíme, opepříme, přidáme nakrájené brambory a necháme podusit asi 20 minut.
4. Dochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem, přidáme pokrájené fazolové lusky a krátce provaříme.
2. Přidáme kostky masa, přisypeme papriku a podlijeme pivem.
3. Osolíme, opepříme, přidáme nakrájené brambory a necháme podusit asi 20 minut.
4. Dochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem, přidáme pokrájené fazolové lusky a krátce provaříme.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 250 g vepřové plece
- 750 g brambor
- 200 g fazolových lusků
- 50 g anglické slaniny
- 350 ml světlého piva
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- rostlinný olej
- sůl
- pepř
- mletá paprika
- petrželka
- majoránka
Postup
editovat- Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a část sekaného česneku. Přidáme kostky masa, přisypeme papriku a podlijeme pivem. Osolíme, opepříme, přidáme nakrájené brambory a necháme podusit asi 20 minut. Dochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem, přidáme pokrájené fazolové lusky a krátce provaříme.