Přírodní řízky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na přírodní řízky | |||
|ingredience=4 libové vepřové řízky nebo telecí řízky, kuřecí prsíčka<br>100 g šunky<br>4 vejce<br>8 půlených broskví z kompotu<br>citrón<br>menší celer<br>2 lžíce zeleného hrášku<br>šálek majonézy<br>sůl<br>olej na smažení | |||
|postup=1. # Půlky broskví pokapeme citrónovou šťávou.<br>2. Rozemeleme dušená kuřecí prsíčka a vařený celer, smícháme s polovinou majonézy a směsí naplníme broskve.<br>3. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme je a podélně rozřízneme.<br>4. Vyjmeme žloutky, smícháme je s nakrájenou šunkou, hráškem a zbytkem majonézy, jeli nutno, přisolíme a směsí naplníme bílky.<br>5. Řízky naklepeme, osolíme a na oleji po obou stranách osmažíme.<br>6. Hotové naskládáme na ohřátý podnos a obložíme plněnými broskvemi a vejci.<br>7. Nejlépe to chutná beze vší přílohy. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Telecí maso, Kuře, Vepřové maso | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 libové [[vepřové řízky]] nebo [[telecí řízky]], [[kuřecí prsíčka]] | * 4 libové [[vepřové řízky]] nebo [[telecí řízky]], [[kuřecí prsíčka]] | ||
| Řádek 12: | Řádek 24: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Půlky broskví pokapeme citrónovou šťávou. Rozemeleme dušená kuřecí prsíčka a vařený celer, smícháme s polovinou majonézy a směsí naplníme broskve. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme je a podélně rozřízneme. Vyjmeme žloutky, smícháme je s nakrájenou šunkou, hráškem a zbytkem majonézy, jeli nutno, přisolíme a | # Půlky broskví pokapeme citrónovou šťávou. Rozemeleme dušená kuřecí prsíčka a vařený celer, smícháme s polovinou majonézy a směsí naplníme broskve. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme je a podélně rozřízneme. Vyjmeme žloutky, smícháme je s nakrájenou šunkou, hráškem a zbytkem majonézy, jeli nutno, přisolíme a směsí naplníme bílky. Řízky naklepeme, osolíme a na oleji po obou stranách osmažíme. Hotové naskládáme na ohřátý podnos a obložíme plněnými broskvemi a vejci. Nejlépe to chutná beze vší přílohy. | ||
[[ | [[Kategorie:Telecí maso]] | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
[[ | [[Kategorie:Vepřové maso]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 30. 8. 2025, 18:35
Přírodní řízky
Recept na přírodní řízky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Telecí maso, Kuře, Vepřové maso |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
4 libové vepřové řízky nebo telecí řízky, kuřecí prsíčka
100 g šunky
4 vejce
8 půlených broskví z kompotu
citrón
menší celer
2 lžíce zeleného hrášku
šálek majonézy
sůl
olej na smažení
100 g šunky
4 vejce
8 půlených broskví z kompotu
citrón
menší celer
2 lžíce zeleného hrášku
šálek majonézy
sůl
olej na smažení
Postup
1. # Půlky broskví pokapeme citrónovou šťávou.
2. Rozemeleme dušená kuřecí prsíčka a vařený celer, smícháme s polovinou majonézy a směsí naplníme broskve.
3. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme je a podélně rozřízneme.
4. Vyjmeme žloutky, smícháme je s nakrájenou šunkou, hráškem a zbytkem majonézy, jeli nutno, přisolíme a směsí naplníme bílky.
5. Řízky naklepeme, osolíme a na oleji po obou stranách osmažíme.
6. Hotové naskládáme na ohřátý podnos a obložíme plněnými broskvemi a vejci.
7. Nejlépe to chutná beze vší přílohy.
2. Rozemeleme dušená kuřecí prsíčka a vařený celer, smícháme s polovinou majonézy a směsí naplníme broskve.
3. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme je a podélně rozřízneme.
4. Vyjmeme žloutky, smícháme je s nakrájenou šunkou, hráškem a zbytkem majonézy, jeli nutno, přisolíme a směsí naplníme bílky.
5. Řízky naklepeme, osolíme a na oleji po obou stranách osmažíme.
6. Hotové naskládáme na ohřátý podnos a obložíme plněnými broskvemi a vejci.
7. Nejlépe to chutná beze vší přílohy.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 libové vepřové řízky nebo telecí řízky, kuřecí prsíčka
- 100 g šunky
- 4 vejce
- 8 půlených broskví z kompotu
- citrón
- menší celer
- 2 lžíce zeleného hrášku
- šálek majonézy
- sůl
- olej na smažení
Postup
editovat- Půlky broskví pokapeme citrónovou šťávou. Rozemeleme dušená kuřecí prsíčka a vařený celer, smícháme s polovinou majonézy a směsí naplníme broskve. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme je a podélně rozřízneme. Vyjmeme žloutky, smícháme je s nakrájenou šunkou, hráškem a zbytkem majonézy, jeli nutno, přisolíme a směsí naplníme bílky. Řízky naklepeme, osolíme a na oleji po obou stranách osmažíme. Hotové naskládáme na ohřátý podnos a obložíme plněnými broskvemi a vejci. Nejlépe to chutná beze vší přílohy.