Přírodní řízky
Z WikiFood Recepty
More actions
Přírodní řízky s plněnými broskvemi
Recept na přírodní řízky
⏲ 35 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická
⚠️ vejce, sója
Ingredience
👥 4 porce
4 libové vepřové řízky nebo telecí řízky, kuřecí prsíčka
100 g šunky 4 vejce 8 půlených broskví z kompotu citrón menší celer 2 lžíce zeleného hrášku šálek majonézy sůl
olej na smaženíPostup
Půlky broskví pokapeme citrónovou šťávou.
Rozemeleme dušená kuřecí prsíčka a vařený celer, smícháme s polovinou majonézy a směsí naplníme broskve. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme je a podélně rozřízneme. Vyjmeme žloutky, smícháme je s nakrájenou šunkou, hráškem a zbytkem majonézy, jeli nutno, přisolíme a směsí naplníme bílky. Řízky naklepeme, osolíme a na oleji po obou stranách osmažíme. Hotové naskládáme na ohřátý podnos a obložíme plněnými broskvemi a vejci.
Nejlépe to chutná beze vší přílohy.💡 Tip: Při smažení řízků použijte střední teplotu, aby se dobře propekly.
Výživové hodnoty na porci
450 kcalKalorie
35 gBílkoviny
30 gTuky
10 gSacharidy
2 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.