Ledvinkové kari: Porovnání verzí

Aktuální verze z 30. 8. 2025, 10:31

Ledvinkové kari

Recept na ledvinkové kari

Porce	4
Kategorie	Ledvinky
Kuchyně	Indická‎

Ingredience

6 ledvinek
2 cibule
2 stroužky česneku
2 rajčata
60 g másla
2 lžičky koření kari
špetka zázvoru
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
1/2 lžičky horkého koření
kelímek jogurtu
sůl

Postup

1. # Očistíme ledvinky a nakrájíme je na kousky.
2. Nasekáme cibulku a na másle ji osmažíme dozlatova.
3. Přidáme nakrájená rajčata, utřený česnek, všechno koření a sůl a nakonec ledvinky.
4. Po chvíli podlijeme jogurtem a na mírném ohni dusíme, až jsou ledvinky měkké.

Ingredience pro 4 osoby

6 ledvinek
2 cibule
2 stroužky česneku
2 rajčata
60 g másla
2 lžičky koření kari
špetka zázvoru
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
1/2 lžičky horkého koření
kelímek jogurtu
sůl

Postup

Očistíme ledvinky a nakrájíme je na kousky. Nasekáme cibulku a na másle ji osmažíme dozlatova. Přidáme nakrájená rajčata, utřený česnek, všechno koření a sůl a nakonec ledvinky. Po chvíli podlijeme jogurtem a na mírném ohni dusíme, až jsou ledvinky měkké.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na ledvinkové kari
+|ingredience=6 ledvinek<br>2 cibule<br>2 stroužky česneku<br>2 rajčata<br>60 g másla<br>2 lžičky koření kari<br>špetka zázvoru<br>1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky<br>1/2 lžičky horkého koření<br>kelímek jogurtu<br>sůl
+|postup=1. # Očistíme ledvinky a nakrájíme je na kousky.<br>2. Nasekáme cibulku a na másle ji osmažíme dozlatova.<br>3. Přidáme nakrájená rajčata, utřený česnek, všechno koření a sůl a nakonec ledvinky.<br>4. Po chvíli podlijeme jogurtem a na mírném ohni dusíme, až jsou ledvinky měkké.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Ledvinky
+|kuchyne=Indická‎
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 6 [[ledvinek]]