Opilý Francek: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání receptového infoboxu |
m Přidán alt text k obrázkům (přístupnost + SEO) |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | {{Recept | ||
|popis=Recept na opilý francek | |popis=Recept na opilý francek | ||
|obrazek=https://www.wikifood.cz/images/7/74/Opil%C3%BD_Francek.jpg | |||
|ingredience=220 g másla<br>200 g cukr moučka<br>6 žloutků<br>150 g hladké mouky<br>1/2 prášku do pečiva<br>6 bílků – sníh<br>200 g mletých ořechů<br>200 g cukru<br>rum – dle potřeby a chuti<br>1/2 kostky ztuženého tuku IVA<br>1/2 čokolády na vaření<br>2 velké lžíce kakaa | |ingredience=220 g másla<br>200 g cukr moučka<br>6 žloutků<br>150 g hladké mouky<br>1/2 prášku do pečiva<br>6 bílků – sníh<br>200 g mletých ořechů<br>200 g cukru<br>rum – dle potřeby a chuti<br>1/2 kostky ztuženého tuku IVA<br>1/2 čokolády na vaření<br>2 velké lžíce kakaa | ||
|postup=1. # Máslo utřeme s cukrem a žloutky, pak přidáme hladkou mouku, kterou předtím prosejeme, přidáme prášek a vmícháme sníh.<br>2. Těsto rovnoměrně rozetřeme na velký plech, který jsme vymazali tukem a vysypali strouhankou.<br>3. Upečeme světlé těsto, které necháme vychladnout a potřeme jej nádivkou z mletých ořechů rozmíchaných s cukrem a spojených rumem.<br>4. Tuto nádivku polijeme čokoládou a ozdobíme vidličkou, případně jemně posypeme kokosem.<br>5. Moučník nakrájíme na kostky, nebo jej můžeme nakrájet na menší kousky a použít jako cukroví. | |postup=1. # Máslo utřeme s cukrem a žloutky, pak přidáme hladkou mouku, kterou předtím prosejeme, přidáme prášek a vmícháme sníh.<br>2. Těsto rovnoměrně rozetřeme na velký plech, který jsme vymazali tukem a vysypali strouhankou.<br>3. Upečeme světlé těsto, které necháme vychladnout a potřeme jej nádivkou z mletých ořechů rozmíchaných s cukrem a spojených rumem.<br>4. Tuto nádivku polijeme čokoládou a ozdobíme vidličkou, případně jemně posypeme kokosem.<br>5. Moučník nakrájíme na kostky, nebo jej můžeme nakrájet na menší kousky a použít jako cukroví. | ||
| Řádek 11: | Řádek 12: | ||
}} | }} | ||
[[Soubor:Opilý Francek.jpg|náhled|Opilý Francek]] | [[Soubor:Opilý Francek.jpg|náhled|Opilý Francek|alt=Opilý Francek]] | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
=== Těsto === | === Těsto === | ||
Aktuální verze z 5. 2. 2026, 08:53
Opilý Francek
Recept na opilý francek
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Řezy, Moravskoslezká kuchařka |
Ingredience
220 g másla
200 g cukr moučka
6 žloutků
150 g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
6 bílků – sníh
200 g mletých ořechů
200 g cukru
rum – dle potřeby a chuti
1/2 kostky ztuženého tuku IVA
1/2 čokolády na vaření
2 velké lžíce kakaa
200 g cukr moučka
6 žloutků
150 g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
6 bílků – sníh
200 g mletých ořechů
200 g cukru
rum – dle potřeby a chuti
1/2 kostky ztuženého tuku IVA
1/2 čokolády na vaření
2 velké lžíce kakaa
Postup
1. # Máslo utřeme s cukrem a žloutky, pak přidáme hladkou mouku, kterou předtím prosejeme, přidáme prášek a vmícháme sníh.
2. Těsto rovnoměrně rozetřeme na velký plech, který jsme vymazali tukem a vysypali strouhankou.
3. Upečeme světlé těsto, které necháme vychladnout a potřeme jej nádivkou z mletých ořechů rozmíchaných s cukrem a spojených rumem.
4. Tuto nádivku polijeme čokoládou a ozdobíme vidličkou, případně jemně posypeme kokosem.
5. Moučník nakrájíme na kostky, nebo jej můžeme nakrájet na menší kousky a použít jako cukroví.
2. Těsto rovnoměrně rozetřeme na velký plech, který jsme vymazali tukem a vysypali strouhankou.
3. Upečeme světlé těsto, které necháme vychladnout a potřeme jej nádivkou z mletých ořechů rozmíchaných s cukrem a spojených rumem.
4. Tuto nádivku polijeme čokoládou a ozdobíme vidličkou, případně jemně posypeme kokosem.
5. Moučník nakrájíme na kostky, nebo jej můžeme nakrájet na menší kousky a použít jako cukroví.
Ingredience pro 4 osoby
editovatTěsto
editovat- 220 g másla
- 200 g cukr moučka
- 6 žloutků
- 150 g hladké mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 6 bílků – sníh
Nádivka
editovatČokoládová poleva
editovat- 1/2 kostky ztuženého tuku IVA
- 1/2 čokolády na vaření
- 2 velké lžíce kakaa
Postup
editovat- Máslo utřeme s cukrem a žloutky, pak přidáme hladkou mouku, kterou předtím prosejeme, přidáme prášek a vmícháme sníh. Těsto rovnoměrně rozetřeme na velký plech, který jsme vymazali tukem a vysypali strouhankou. Upečeme světlé těsto, které necháme vychladnout a potřeme jej nádivkou z mletých ořechů rozmíchaných s cukrem a spojených rumem. Tuto nádivku polijeme čokoládou a ozdobíme vidličkou, případně jemně posypeme kokosem. Moučník nakrájíme na kostky, nebo jej můžeme nakrájet na menší kousky a použít jako cukroví.