Kapr po vodňansku: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kapr po vodňansku | |||
|ingredience=1 kapr<br>sůl<br>pepř<br>hladká mouka<br>olej<br>slaninu<br>zelenou papriku<br>rajčata<br>cibule | |||
|postup=1. Připraveného kapra, nasoleného a odpočatého, mírně opepříme a obalíme v mouce.<br>2. Dáme pěkně opéci na sádlo nebo olej.<br>3. Kdo je šikovný, může porce kapra protáhnout špekem, jinak stačí slaninu nakrájet na nudličky a dát na pánev spolu s kaprem.<br>4. Když bude ryba takřka propečená, přidáme k ní na proužky nakrájenou zelenou papriku, trochu orestujeme a přidáme nakrájená rajčata.<br>5. Chvíli počkáme, až se vše řádně podusí a po krátké době přidáme na kolečka nakrájenou cibuli.<br>6. Tu nakonec, aby se nepřipalovala.<br>7. Ještě chvíli necháme všechno pořádně osmahnout, provonět a potom vše vyndáme na mísu. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kapr | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 1 [[kapr]] | * 1 [[kapr]] | ||
| Řádek 5: | Řádek 17: | ||
* [[hladká mouka]] | * [[hladká mouka]] | ||
* [[olej]] | * [[olej]] | ||
* [[slanina]] | * [[slanina|slaninu]] | ||
* [[zelená paprika]] | * [[zelená paprika|zelenou papriku]] | ||
* [[rajčata]] | * [[rajčata]] | ||
* [[cibule]] | * [[cibule]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Připraveného kapra, nasoleného a odpočatého, mírně opepříme a obalíme v mouce. Dáme pěkně opéci na sádlo nebo olej. Kdo je šikovný, může porce kapra protáhnout špekem, jinak stačí slaninu nakrájet na nudličky a dát na pánev spolu s kaprem. Když bude ryba takřka propečená, přidáme k ní na proužky nakrájenou zelenou papriku, trochu orestujeme a přidáme nakrájená rajčata. Chvíli počkáme, až se vše řádně podusí a po krátké době přidáme na kolečka nakrájenou cibuli. Tu nakonec, aby se nepřipalovala. Ještě chvíli necháme všechno pořádně osmahnout, provonět a potom vše vyndáme na mísu. | Připraveného [[kapr|kapra]], nasoleného a odpočatého, mírně opepříme a obalíme v [[mouka|mouce]]. Dáme pěkně opéci na [[sádlo]] nebo [[olej]]. Kdo je šikovný, může porce kapra protáhnout špekem, jinak stačí [[slanina|slaninu]] nakrájet na nudličky a dát na [[pánev]] spolu s kaprem. Když bude ryba takřka propečená, přidáme k ní na proužky nakrájenou [[zelená paprika|zelenou papriku]], trochu orestujeme a přidáme nakrájená [[rajčata]]. Chvíli počkáme, až se vše řádně podusí a po krátké době přidáme na kolečka nakrájenou [[cibule|cibuli]]. Tu nakonec, aby se nepřipalovala. Ještě chvíli necháme všechno pořádně osmahnout, provonět a potom vše vyndáme na [[mísa|mísu]]. | ||
[[ | [[Kategorie:Kapr]] | ||
Aktuální verze z 20. 10. 2025, 07:13
Kapr po vodňansku
Recept na kapr po vodňansku
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kapr |
Ingredience
1 kapr
sůl
pepř
hladká mouka
olej
slaninu
zelenou papriku
rajčata
cibule
sůl
pepř
hladká mouka
olej
slaninu
zelenou papriku
rajčata
cibule
Postup
1. Připraveného kapra, nasoleného a odpočatého, mírně opepříme a obalíme v mouce.
2. Dáme pěkně opéci na sádlo nebo olej.
3. Kdo je šikovný, může porce kapra protáhnout špekem, jinak stačí slaninu nakrájet na nudličky a dát na pánev spolu s kaprem.
4. Když bude ryba takřka propečená, přidáme k ní na proužky nakrájenou zelenou papriku, trochu orestujeme a přidáme nakrájená rajčata.
5. Chvíli počkáme, až se vše řádně podusí a po krátké době přidáme na kolečka nakrájenou cibuli.
6. Tu nakonec, aby se nepřipalovala.
7. Ještě chvíli necháme všechno pořádně osmahnout, provonět a potom vše vyndáme na mísu.
2. Dáme pěkně opéci na sádlo nebo olej.
3. Kdo je šikovný, může porce kapra protáhnout špekem, jinak stačí slaninu nakrájet na nudličky a dát na pánev spolu s kaprem.
4. Když bude ryba takřka propečená, přidáme k ní na proužky nakrájenou zelenou papriku, trochu orestujeme a přidáme nakrájená rajčata.
5. Chvíli počkáme, až se vše řádně podusí a po krátké době přidáme na kolečka nakrájenou cibuli.
6. Tu nakonec, aby se nepřipalovala.
7. Ještě chvíli necháme všechno pořádně osmahnout, provonět a potom vše vyndáme na mísu.
Ingredience
editovatPostup
editovatPřipraveného kapra, nasoleného a odpočatého, mírně opepříme a obalíme v mouce. Dáme pěkně opéci na sádlo nebo olej. Kdo je šikovný, může porce kapra protáhnout špekem, jinak stačí slaninu nakrájet na nudličky a dát na pánev spolu s kaprem. Když bude ryba takřka propečená, přidáme k ní na proužky nakrájenou zelenou papriku, trochu orestujeme a přidáme nakrájená rajčata. Chvíli počkáme, až se vše řádně podusí a po krátké době přidáme na kolečka nakrájenou cibuli. Tu nakonec, aby se nepřipalovala. Ještě chvíli necháme všechno pořádně osmahnout, provonět a potom vše vyndáme na mísu.