Krémová kedlubnová polévka s petrželkou: Porovnání verzí

Aktuální verze z 23. 7. 2025, 15:46

Krémová kedlubnová polévka s petrželkou

Recept na krémová kedlubnová polévka s petrželkou

Vaření	20 min
Celkem	30 min
Porce	4
Kategorie	Zeleninové polévky

Ingredience

40 g másla
60 g hladké mouky
sůl
pepř
300 g kedluben
zeleninová vegeta
zelená petrželka nebo nať

Postup

1. Z másla a hladké mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme asi litrem studené vody a za stálého míchání povaříme 20 minut.
2. Podle chuti přidáme sůl a pepř.
3. Kedlubny oloupeme, omyjeme, nakrájíme na nudličky a přidáme k polévce.
4. Dobře povaříme až do té chvíle, kdy jsou kedlubny měkké.
5. Nať petrželky nebo celeru omyjeme a necháme okapat.
6. Před podáváním můžeme polévku přichutit zeleninovou vegetou.
7. Porce na talíři posypeme zelenou petrželkou nebo celerovou natí, kterou zčásti rozsekáme a část necháme vcelku.
8. Podáváme samostatně nebo s pečivem.
9. * Jedna porce asi 645kj/155kcal

Ingredience pro 4 osoby

40 g másla
60 g hladké mouky
sůl
pepř
300 g kedluben
zeleninová vegeta
zelená petrželka nebo nať

Postup

Z másla a hladké mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme asi litrem studené vody a za stálého míchání povaříme 20 minut. Podle chuti přidáme sůl a pepř. Kedlubny oloupeme, omyjeme, nakrájíme na nudličky a přidáme k polévce. Dobře povaříme až do té chvíle, kdy jsou kedlubny měkké. Nať petrželky nebo celeru omyjeme a necháme okapat. Před podáváním můžeme polévku přichutit zeleninovou vegetou. Porce na talíři posypeme zelenou petrželkou nebo celerovou natí, kterou zčásti rozsekáme a část necháme vcelku. Podáváme samostatně nebo s pečivem.

Jedna porce asi 645kj/155kcal
Doba přípravy 30 minut

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Zeleninové]]
+{{Recept
+|popis=Recept na krémová kedlubnová polévka s petrželkou
+|ingredience=40 g másla<br>60 g hladké mouky<br>sůl<br>pepř<br>300 g kedluben<br>zeleninová vegeta<br>zelená petrželka nebo nať
+|postup=1. Z másla a hladké mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme asi litrem studené vody a za stálého míchání povaříme 20 minut.<br>2. Podle chuti přidáme sůl a pepř.<br>3. Kedlubny oloupeme, omyjeme, nakrájíme na nudličky a přidáme k polévce.<br>4. Dobře povaříme až do té chvíle, kdy jsou kedlubny měkké.<br>5. Nať petrželky nebo celeru omyjeme a necháme okapat.<br>6. Před podáváním můžeme polévku přichutit zeleninovou vegetou.<br>7. Porce na talíři posypeme zelenou petrželkou nebo celerovou natí, kterou zčásti rozsekáme a část necháme vcelku.<br>8. Podáváme samostatně nebo s pečivem.<br>9. * Jedna porce asi 645kj/155kcal
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=20
+|cas_celkem=30
+|porce=4
+|kategorie=Zeleninové polévky
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience pro 4 osoby ==
+* 40 g [[másla]]
+* 60 g [[hladké mouky]]
+* [[sůl]]
+* [[pepř]]
+* 300 g [[kedluben]]
+* zeleninová [[vegeta]]
+* zelená [[petrželka]] nebo [[nať]]
+== Postup ==
+Z [[másla]] a [[hladké mouky]] připravíme [[jíška|jíšku]], kterou zalijeme asi litrem studené vody a za stálého míchání povaříme 20 minut. Podle chuti přidáme [[sůl]] a [[pepř]]. [[Kedlubny]] oloupeme, omyjeme, nakrájíme na nudličky a přidáme k polévce. Dobře povaříme až do té chvíle, kdy jsou [[kedlubny]] měkké. Nať [[petrželka|petrželky]] nebo [[celeru]] omyjeme a necháme okapat. Před podáváním můžeme polévku přichutit zeleninovou [[vegeta|vegetou]]. Porce na talíři posypeme zelenou [[petrželka|petrželkou]] nebo celerovou natí, kterou zčásti rozsekáme a část necháme vcelku. Podáváme samostatně nebo s [[pečivo|pečivem]].
+* '''Jedna porce asi 645kj/155kcal'''
+* '''Doba přípravy 30 minut'''
+[[Kategorie:Zeleninové polévky]]
+[[Kategorie:Polévky]]