Zeleninová polévka s mandlovými lupínky: Porovnání verzí

Aktuální verze z 22. 7. 2025, 01:13

Zeleninová polévka s mandlovými lupínky

Recept na zeleninová polévka s mandlovými lupínky

Celkem	50 min
Porce	4
Kategorie	Zeleninové polévky

Ingredience

200 g kořenové zeleniny
150 g květáku
100 g brokolice
1 polévková lžíce másla
1,4 l vody
1 polévková lžíce polévkového koření
1 polévková lžíce mandlových lupínků
4 rovné polévkové lžíce ovesných vloček na zahuštění polévky
sůl
pepř

Postup

1. Všechnu kořenovou zeleninu pečlivě omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky.
2. Květák a brokolici rozebereme na menší růžičky, které důkladně omyjeme a necháme je okapat v sítu.
3. V hrnci rozpustíme máslo a pokrájenou zeleninu na něm zprudka orestujeme.
4. Ihned zalijeme vodou, přidáme květák a brokolici, polévkové koření a uvaříme dopoloměkka.
5. Přidáme mandlové lupínky a ovesné vločky a polévku na mírném ohni dovaříme.
6. Nakonec dochutíme solí a pepřem.
7. * Doba přípravy 50 minut.
8. * 1 porce 480kJ/115kcal.

Ingredience pro 4 osoby

200 g kořenové zeleniny
150 g květáku
100 g brokolice
1 polévková lžíce másla
1,4 l vody
1 polévková lžíce polévkového koření
1 polévková lžíce mandlových lupínků
4 rovné polévkové lžíce ovesných vloček na zahuštění polévky
sůl
pepř

Postup

Všechnu kořenovou zeleninu pečlivě omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Květák a brokolici rozebereme na menší růžičky, které důkladně omyjeme a necháme je okapat v sítu. V hrnci rozpustíme máslo a pokrájenou zeleninu na něm zprudka orestujeme. Ihned zalijeme vodou, přidáme květák a brokolici, polévkové koření a uvaříme dopoloměkka. Přidáme mandlové lupínky a ovesné vločky a polévku na mírném ohni dovaříme. Nakonec dochutíme solí a pepřem.

Doba přípravy 50 minut.
1 porce 480kJ/115kcal.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Zeleninové]]
+{{Recept
+|popis=Recept na zeleninová polévka s mandlovými lupínky
+|ingredience=200 g kořenové zeleniny<br>150 g květáku<br>100 g brokolice<br>1 polévková lžíce másla<br>1,4 l vody<br>1 polévková lžíce polévkového koření<br>1 polévková lžíce mandlových lupínků<br>4 rovné polévkové lžíce ovesných vloček na zahuštění polévky<br>sůl<br>pepř
+|postup=1. Všechnu kořenovou zeleninu pečlivě omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky.<br>2. Květák a brokolici rozebereme na menší růžičky, které důkladně omyjeme a necháme je okapat v sítu.<br>3. V hrnci rozpustíme máslo a pokrájenou zeleninu na něm zprudka orestujeme.<br>4. Ihned zalijeme vodou, přidáme květák a brokolici, polévkové koření a uvaříme dopoloměkka.<br>5. Přidáme mandlové lupínky a ovesné vločky a polévku na mírném ohni dovaříme.<br>6. Nakonec dochutíme solí a pepřem.<br>7. * Doba přípravy 50 minut.<br>8. * 1 porce 480kJ/115kcal.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=50
+|porce=4
+|kategorie=Zeleninové polévky
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience pro 4 osoby ==
+* 200 g [[Kořenová zelenina|kořenové zeleniny]]
+* 150 g [[Květák|květáku]]
+* 100 g [[Brokolice|brokolice]]
+* 1 polévková lžíce [[Máslo|másla]]
+* 1,4 l vody
+* 1 polévková lžíce [[Polévkové koření|polévkového koření]]
+* 1 polévková lžíce [[Mandlové lupínky|mandlových lupínků]]
+* 4 rovné polévkové lžíce [[Ovesné vločky|ovesných vloček]] na zahuštění polévky
+* [[Sůl|sůl]]
+* [[Pepř|pepř]]
+== Postup ==
+Všechnu [[Kořenová zelenina|kořenovou zeleninu]] pečlivě omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. [[Květák]] a [[Brokolice|brokolici]] rozebereme na menší růžičky, které důkladně omyjeme a necháme je okapat v sítu. V hrnci rozpustíme [[Máslo|máslo]] a pokrájenou zeleninu na něm zprudka orestujeme. Ihned zalijeme vodou, přidáme [[Květák|květák]] a [[Brokolice|brokolici]], [[Polévkové koření|polévkové koření]] a uvaříme dopoloměkka. Přidáme [[Mandlové lupínky|mandlové lupínky]] a [[Ovesné vločky|ovesné vločky]] a polévku na mírném ohni dovaříme. Nakonec dochutíme [[Sůl|solí]] a [[Pepř|pepřem]].
+* '''Doba přípravy 50 minut.'''
+* '''1 porce 480kJ/115kcal.'''
+[[Kategorie:Zeleninové polévky]]
+[[Kategorie:Polévky]]