Kuřecí kousky se smetanovou kari omáčkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g těstovin Penne * 300 g kuřecích prsíček * 4 dcl Rama Cremefine na vaření * 2 dcl suchého bílé…“ |
přidání šablony receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuřecí kousky se smetanovou kari omáčkou | |||
|ingredience=500 g těstovin Penne<br>300 g kuřecích prsíček<br>4 dcl Rama Cremefine na vaření<br>2 dcl suchého bílého vína<br>2 dcl kuřecího vývaru nebo kuřecího bujónu<br>2 střední bílé cibule<br>2 lžíce olivového oleje<br>1 lžička másla<br>1 lžička kari<br>1 lžička mleté kurkumy<br>sůl<br>pepř | |||
|postup=1. # Kuřecí prsa nakrájejte na cca 2 cm kousky.<br>2. Na velké pánvi, nejlépe woku, rozehřejte olivový olej a máslo.<br>3. Zpěňte nadrobno nakrájenou cibulku a kuřecí maso orestujte.<br>4. Osolte, dle chuti přidejte pepř.<br>5. Maso vyjměte, vzniklou šťávu zaprašte kari a mletou kurkumou, podlijte bílým vínem a vývarem.<br>6. Nechte cca 15 minut vařit.<br>7. Přilijte smetanu, vařte do zhoustnutí.<br>8. Dosolte, případně přidejte špetku pepře.<br>9. Do omáčky vraťte orestované kuřecí maso a prohřejte.<br>10. Podávejte s těstovinami. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=15 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne=Italská | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 500 g [[těstovin Penne]] | * 500 g [[těstovin Penne]] | ||
| Řádek 14: | Řádek 26: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Kuřecí prsa nakrájejte na cca 2 cm kousky. Na velké pánvi, nejlépe woku, rozehřejte olivový olej a máslo. Zpěňte nadrobno nakrájenou cibulku a kuřecí maso orestujte. Osolte, dle chuti přidejte pepř. Maso vyjměte, vzniklou šťávu zaprašte kari a mletou kurkumou, podlijte bílým vínem a vývarem. Nechte cca 15 minut vařit. Přilijte smetanu, vařte do zhoustnutí. Dosolte, případně přidejte špetku pepře. Do omáčky vraťte orestované kuřecí maso a prohřejte. Podávejte s těstovinami. | # [[Kuřecí maso|Kuřecí prsa]] nakrájejte na cca 2 cm kousky. Na velké pánvi, nejlépe woku, rozehřejte [[olivový olej]] a [[máslo]]. Zpěňte nadrobno nakrájenou [[cibule|cibulku]] a [[kuřecí maso]] orestujte. Osolte, dle chuti přidejte pepř. [[Maso]] vyjměte, vzniklou šťávu zaprašte kari a mletou kurkumou, podlijte bílým vínem a vývarem. Nechte cca 15 minut vařit. Přilijte smetanu, vařte do zhoustnutí. Dosolte, případně přidejte špetku pepře. Do omáčky vraťte orestované kuřecí maso a prohřejte. Podávejte s těstovinami. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
[[Kategorie:Italská kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 10. 9. 2025, 00:34
Kuřecí kousky se smetanovou kari omáčkou
Recept na kuřecí kousky se smetanovou kari omáčkou
| Vaření | 15 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Kuře |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
500 g těstovin Penne
300 g kuřecích prsíček
4 dcl Rama Cremefine na vaření
2 dcl suchého bílého vína
2 dcl kuřecího vývaru nebo kuřecího bujónu
2 střední bílé cibule
2 lžíce olivového oleje
1 lžička másla
1 lžička kari
1 lžička mleté kurkumy
sůl
pepř
300 g kuřecích prsíček
4 dcl Rama Cremefine na vaření
2 dcl suchého bílého vína
2 dcl kuřecího vývaru nebo kuřecího bujónu
2 střední bílé cibule
2 lžíce olivového oleje
1 lžička másla
1 lžička kari
1 lžička mleté kurkumy
sůl
pepř
Postup
1. # Kuřecí prsa nakrájejte na cca 2 cm kousky.
2. Na velké pánvi, nejlépe woku, rozehřejte olivový olej a máslo.
3. Zpěňte nadrobno nakrájenou cibulku a kuřecí maso orestujte.
4. Osolte, dle chuti přidejte pepř.
5. Maso vyjměte, vzniklou šťávu zaprašte kari a mletou kurkumou, podlijte bílým vínem a vývarem.
6. Nechte cca 15 minut vařit.
7. Přilijte smetanu, vařte do zhoustnutí.
8. Dosolte, případně přidejte špetku pepře.
9. Do omáčky vraťte orestované kuřecí maso a prohřejte.
10. Podávejte s těstovinami.
2. Na velké pánvi, nejlépe woku, rozehřejte olivový olej a máslo.
3. Zpěňte nadrobno nakrájenou cibulku a kuřecí maso orestujte.
4. Osolte, dle chuti přidejte pepř.
5. Maso vyjměte, vzniklou šťávu zaprašte kari a mletou kurkumou, podlijte bílým vínem a vývarem.
6. Nechte cca 15 minut vařit.
7. Přilijte smetanu, vařte do zhoustnutí.
8. Dosolte, případně přidejte špetku pepře.
9. Do omáčky vraťte orestované kuřecí maso a prohřejte.
10. Podávejte s těstovinami.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 500 g těstovin Penne
- 300 g kuřecích prsíček
- 4 dcl Rama Cremefine na vaření
- 2 dcl suchého bílého vína
- 2 dcl kuřecího vývaru nebo kuřecího bujónu
- 2 střední bílé cibule
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička másla
- 1 lžička kari
- 1 lžička mleté kurkumy
- sůl
- pepř
Postup
editovat- Kuřecí prsa nakrájejte na cca 2 cm kousky. Na velké pánvi, nejlépe woku, rozehřejte olivový olej a máslo. Zpěňte nadrobno nakrájenou cibulku a kuřecí maso orestujte. Osolte, dle chuti přidejte pepř. Maso vyjměte, vzniklou šťávu zaprašte kari a mletou kurkumou, podlijte bílým vínem a vývarem. Nechte cca 15 minut vařit. Přilijte smetanu, vařte do zhoustnutí. Dosolte, případně přidejte špetku pepře. Do omáčky vraťte orestované kuřecí maso a prohřejte. Podávejte s těstovinami.